Culinum logoCulinum logo (dark)
  • وصفات

    الفئات

    حمية خاصة
    نباتينباتي صارمخالٍ من الغلوتينخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيضخالٍ من الصوياخالٍ من المأكولات البحريةكيتومنخفض الكربوهيدراتمنخفض الدهونعالي البروتينخالٍ من السكر
    مطبخات
    المغربيةالإثيوبيةالصينيةاليابانيةالهنديةالتايلانديةالشرق الأوسطالإيطاليةالفرنسيةالإسبانيةالألمانيةالبوسنيةأمريكا الشماليةالمكسيكيةالبرازيلية
    طرق الطهي
    الخبزالشواءالقلي السريعالطبخ بالبخارالطهي البطيءبدون طهيالطهي بالضغطالتحميصالخفق
    أنواع الوجبات
    وجبة الإفطارفطور متأخروجبة الغداءوجبة العشاءوجبة خفيفةالحلوى
    المناسبات والمواضيع
    التجمعات العائليةالنزهات والشواءالمفضلة للأطفالطعام مريحميزانية محدودة
    وقت التحضير
    أقل من 15 دقيقة15 إلى 30 دقيقة30 إلى 60 دقيقةأكثر من 60 دقيقة
    الأطباق الشائعة
    بيتزافطيرةالكعك
    مستويات الصعوبة
    سهلمتوسطمتقدم

    العلامات

    الطبق الرئيسيبدون طهيتحليةحادحلوخالٍ من الألبانخالٍ من البيضخالٍ من السكرخالٍ من الصوياخالٍ من الغلوتينخالٍ من المأكولات البحريةخالٍ من المكسراتخبزسريعسلطةسموذيشواءشوربةصحيطبق جانبيطعام بالأصابعطعام مريحطهي بطيءعشاءعصيرعضويغداءغني بالبروتينفطورقليل الدسمكيتولذيذمشروبمقبلاتمناسب للأطفالمنخفض الكربوهيدراتميزانيةنباتينباتي صرفوجبة خفيفة
  • المكونات

    المكونات

    أرزأرز أربوريوأرز أسود لزجأرز بسمتيأفوكادوأوراق أرزأوراق الشايأوراق الكاريأوراق الليمون الكفيريأوراق نوريأوريجانوإداماميإكليل الجبلالأنشوجةالأنشوجةالبابريكا المدخنةالبندقالتوفوالتونةالجوزالخولنجانالريحان بالليمونالسلقالسماقالشبتالشوفانالشوكولاتة الداكنةالصعتر البريالصنوبرالفاصوليا البيضاءالفاصوليا الشمالية العظيمةالفستقالفلفل الأخضرالفلفل الورديالقراصالكاجوالكبرالكراثالكرفسالكرنبالكسافاالكسكسالكفيرالمريميةالملفوف الصينيالميكروجرينالهليوناليقطينبابريكابادئ العجين المخمرباذنجانبازلاءبانكوبذور الخردلبذور السمسمبذور الشيابذور الكتانبذور الكراويةبذور اليقطينبراعم الخيزرانبرتقالبرغلبروكليبسكويت أصابع السيدةبسكويت دايجستفبسكويت مطحونبصلبصل أخضربطاطا حلوةبطاطا حلوةبطاطسبقدونسبلح البحربهارات بربريبودرة البودينغبوك تشويبيضبيكربونات الصوديومتفتفاحتمبيهتمرتمر هنديتوت أزرقتوت العليقتوت بري مجففتورتيلاتوستثومجارام ماسالاجبن الماعزجبنةجبنة الريكوتاجبنة الفيتاجبنة القريشجبنة بارميزانجبنة زرقاءجبنة شيدرجبنة قابلة للذوبانجبنة كريميةجبنة كولبيجبنة ماسكاربونيجرام أسود (أوراد دال)جرجيرجزرجزر قوس قزحجمبريجوزة الطيبجيلاتينحليبحليب الشوفانحليب اللوزحليب جوز الهندحليب مبخرحليب مكثفحمصحمصخبز بايتخبز بيتاخبز نانخردلخسخلخل الأرزخل البلسميخل التفاحخل الشيريخلاصة الفانيلياخميرةخميرة جافة نشطةخميرة غذائيةخياردبسدقيقدقيق الحمصدقيق الخبزدقيق الذرةدقيق اللوزدقيق جوز الهندديك روميرحيق الصباررقائق الشوكولاتةرقائق الفلفل الحاررقائق جوز الهندريحانزباديزبادي جوز الهندزبدةزبدة الفول السودانيزبدة اللوززبيبزعترزعفرانزنجبيلزيت الزيتونزيت السمسمزيت الفول السودانيزيت بذور العنبزيت عباد الشمسزيت نباتيزيتونسباغيتيسبانخستيفياسجقسكرسكر بنيسكر بودرةسكر ديميراراسلمونسمك القدسميدشراب القيقبشعيرشمندرشوكولاتةشيميشوريصدر دجاجصلصة السمكصلصة السمكصلصة الصوياصلصة الطماطمصلصة سريراتشاصلصة ورشيستيرطحين الأرزطحين التابيوكاطحينةطماطمطماطم معلبةعجينة الفيلوعدسعسلعشب الكيلب البحريعشب الليمونعصير الليمون الأخضرعصير ليمونغوجوجانغفاصوليا أزوكيفاصوليا بينتوفاصوليا خضراءفاصوليا كانيلينيفاصولياء سوداءفتات الخبزفجل دايكونفراولةفريكةفطرفطر الشيتاكيفطر بورتوبيللوفطر بورسينيفطر ملك المحارفلفلفلفل أحمرفلفل روميفلفل شيبوتليفلفل هالابينوفولفول سودانيقرفةقرنبيطقرنفلقرون الفانيلياقشر الليمونقلوب الخرشوفقهوةكارلا (القرع المر)كرزكرفس الجذركركمكرنب بروكسلكريمة جوز الهندكريمة كثيفةكزبرةكزبرةكمبوتشاكمونكوسةكينوالحم البقرلحم الضأنلوزليمليمونليمون مايرماءماءماء القيقبماء الوردماء زهر البرتقالمانجومايونيزمحارمحلي فاكهة الراهبمخلل الملفوفمخللاتمربىمرق الخضارمرق الدجاجمرق خضارمسحوق التوابل الخمس الصينيةمسحوق الخبزمسحوق الفلفل الحارمسحوق الكاريمسحوق الكاكاومسحوق الماتشامعجون الطماطممعجون الفلفل الحارمعجون الكاريمعجون ميسومعكرونةمعكرونة البيضمعكرونة فيتوتشينيمكرونة اللازانياملحملح البحرملح الهيمالايا الورديملفوفموزموزاريلامونج دالناتونشا التابيوكانشا الذرةنعناع طازجنودلز الأرزهيلواكاميورق الغار
  • مدونة

    الفئات

    أساسيات التغذيةالفيتامينات والمعادنأغذية وظيفيةأنماط الحمياتمكوّن تحت الضوءتقنيات الطهيتحضير الوجبات والتخطيطصحة الأمعاءتغذية الأطفالتغذية رياضيةأنظمة خاصةالأكل الموسميعلم الغذاء والخرافاتالاستدامةسلامة الغذاء

    العلامات

    أسماك نباتيأليافأوميغا-3بروتينتجفيفتخميرحديدخالٍ من الألبانخالٍ من البيضخالٍ من الغلوتينخالٍ من المكسراتدهون صحيةزنكزيادة العضلاتسوس فيدصحة الأمعاءصفر نفاياتطهي بطيءعضويفقدان الوزنفيتامين Bفيتامين Cفيتامين Dقلاية هوائيةكالسيومكربوهيدرات معقدةكيتومحليمغنيسيوممناعةمنخفض الكربوهيدراتمنخفض فودمابنباتينباتي صرف
  • جديد

    أدلة الأدوات

    أدوات المطبخأفضل أدوات المطبخ للمبتدئينأفضل الأدوات للخبز والحلوياتأفضل الأدوات للفطورأفضل الأدوات لتحضير الوجبات مسبقًاأفضل خلاط للسموذيأفضل محضر طعامافضل air fryerأفضل سكين شيفافضل لوح تقطيعافضل ميزان مطبخافضل اكواب وملاعق القياسافضل علب meal prep لعام 2026افضل اوعية الخلطافضل مقلاة غير لاصقة

    أدلة الطعام

    خطط الوجباتأنشئ خطة وجبات تناسب اختياراتك.خطط الوجباتأدلة خطط الوجبات مع قوائم أسبوعية ووصفات سهلة وأفكار للتسوق ونصائح عملية لتنظيم الطبخ اليومي.تحضير الوجبات مسبقًاأدلة لتحضير الوجبات مسبقًا مع أفكار للطهي على دفعات، وجبات العمل والمدرسة، التخزين الذكي وتنظيم الأسبوع.أدلة الأنظمة الغذائيةأدلة للأنظمة الغذائية عالية البروتين، منخفضة الكربوهيدرات، الخالية من الغلوتين، النباتية وغيرها مع وصفات ونصائح عملية.التغذية الصحيةأدلة للتغذية الصحية مع أفكار وجبات متوازنة، وصفات يومية، نصائح بسيطة وخيارات غذائية أفضل للحياة العملية.أدلة موسميةأدلة موسمية للطعام وتخطيط الوجبات مع وصفات لرمضان والصيف والشتاء والعطلات والمناسبات الخاصة.
  • جديدالمجلات
Create Recipe
Add recipe
  • جديد
  • جديدالمجلات

تابعونا

النشرة البريدية لـ Culinum

احصل على خطط وجبات أسبوعية ووصفات سريعة وحلويات وتحديثات مميزة مباشرة إلى بريدك.

اختر المواضيع التي تريدها. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

Culinum logoCulinum logo (dark)

تابعونا

روابط مهمة

من نحنكيفيةاستخدام Culinumالخططشروط الخدمة

روابط الأدوات

أدوات المطبخأفضل أدوات المطبخ للمبتدئينأفضل الأدوات للخبز والحلوياتأفضل الأدوات للفطورأفضل الأدوات لتحضير الوجبات

روابط أخرى

السياسة التحريريةسياسة الخصوصيةسياسة ملفات الارتباطسياسة الاسترداد

جميع الحقوق محفوظة © 2025 Culinum. Development by KOD-WEB

  • الرئيسية
  • وصفات
  • الكعك
  • كعك بدون خبز
  • خالٍ من المكسرات
الخفق

طريقة تشيز كيك كلاسيكي بدون فرن السهلة والناجحة

تشيز كيك كلاسيكي بدون فرن بقاعدة مقرمشة وحشوة حريرية وخطوات واضحة لنتيجة ناجحة في كل مرة.تشيز كيك كلاسيكي بدون فرن بقاعدة مقرمشة وحشوة حريرية وخطوات واضحة لنتيجة ناجحة في كل مرة.

تشيز كيك كلاسيكي بدون فرن بقاعدة مقرمشة وحشوة حريرية وخطوات واضحة لنتيجة ناجحة في كل مرة.

C
المؤلفCulinum Kitchen
نُشر: 21 يوليو 2026آخر تحديث: أغسطس 2026
5.0(1)
طريقة تشيز كيك كلاسيكي بدون فرن السهلة والناجحة

وقت التحضير

30 min

وقت الطهي

0 min

الوقت الكلي

360 min

حصص

12

السعرات الحرارية

430 kcal

لكل حصة

وصفة تشيز كيك كلاسيكي بدون فرن متوازنة لتعطي شرائح مرتبة ونكهة غنية. يمنح التبريد الطويل قوامًا ثابتًا من دون تشغيل الفرن.

المكونات

حصص:
12
عرض المزيدعرض أقل

التحضير خطوة بخطوة

1تحضير القاعدةاخلط فتات البسكويت الهضمي بالزبدة المذابة واضغطه في قالب 22 سم. برد القاعدة 20 دقيقة أثناء تحضير الحشوة.
  1. خطوة 1

    اخلط فتات البسكويت الهضمي بالزبدة المذابة واضغطه في قالب 22 سم.

  2. خطوة 2

    برد القاعدة 20 دقيقة أثناء تحضير الحشوة.

    تحضير القاعدة - خطوة 2
2تحضير الحشوة الكريميةاخفق الجبن الكريمي وحده حتى يصبح ناعمًا تمامًا. أضف السكر البودرة والفانيليا وعصير الليمون إلى الجبن. اخفق الكريمة الباردة حتى تتماسك وادمجها برفق في الحشوة.
  1. خطوة 1

    اخفق الجبن الكريمي وحده حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

  2. خطوة 2

    أضف السكر البودرة والفانيليا وعصير الليمون إلى الجبن.

  3. خطوة 3

    اخفق الكريمة الباردة حتى تتماسك وادمجها برفق في الحشوة.

    تحضير الحشوة الكريمية - خطوة 3
3التجميع والتبريدوزع الحشوة فوق القاعدة وسوها وأضف الزينة المحددة. برد 6 ساعات على الأقل ويفضل ليلة ثم اقطع بسكين دافئ وجاف.
  1. خطوة 1

    وزع الحشوة فوق القاعدة وسوها وأضف الزينة المحددة.

  2. خطوة 2

    برد 6 ساعات على الأقل ويفضل ليلة ثم اقطع بسكين دافئ وجاف.

    التجميع والتبريد - خطوة 2
💡

نصيحة للمطبخ

استخدم جبنًا كامل الدسم باردًا وكريمة مخفوقة جيدًا وبرد 6 ساعات على الأقل.

FAQ

كيف تتماسك الحشوة بلا خبز؟

+

استخدم جبنًا كامل الدسم وكريمة باردة مخفوقة جيدًا والتزم بمدة التبريد.

كم يحتاج إلى التبريد؟

+

6 ساعات على الأقل، والليلة الكاملة تعطي شرائح أجمل.

هل يمكن تجميده؟

+

نعم، من دون زينة طازجة حتى شهر ويذاب في الثلاجة.

القيم الغذائية(لكل حصة)

السعرات الحرارية

430

الدهون

31g

الكربوهيدرات

32g

البروتين

7g

توضح الدوائر نسبة المدخول اليومي المرجعي لكل حصة، بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.

Comments

وصفات ذات صلة

ديب جبن قريش بالأعشاب (عالي البروتين)

ديب جبن قريش بالأعشاب (عالي البروتين)

سهل

5 min

بدون طهيصحيلذيذ
سلطة التونة والفاصولياء البيضاء (عالية البروتين)

سلطة التونة والفاصولياء البيضاء (عالية البروتين)

سهل

10 min

غداءصحيغني بالبروتين
تيلاپيا مطهوة على البخار مع الليمون

تيلاپيا مطهوة على البخار مع الليمون

سهل

15 min

منخفض الكربوهيدراتعشاءخالٍ من الصويا
هليون مطهو على البخار مع الليمون

هليون مطهو على البخار مع الليمون

سهل

9 min

منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الصويا
قرنبيط مطهو على البخار مع الزبدة

قرنبيط مطهو على البخار مع الزبدة

سهل

12 min

منخفض الكربوهيدراتخالٍ من الصويانباتي
عرض المزيدعرض أقل(5)
بروكلي مطهو على البخار مع الليمون وزيت الزيتون

بروكلي مطهو على البخار مع الليمون وزيت الزيتون

سهل

11 min

نباتي صرفخالٍ من الصويانباتي
سلطة تونة صغيرة بالزبادي — سناك بدون طهي، عالي البروتين، سريع (10 دقيقة)

سلطة تونة صغيرة بالزبادي — سناك بدون طهي، عالي البروتين، سريع (10 دقيقة)

سهل

10 min

بدون طهيصحيلذيذ
لفائف الخس بالتونة (سريعة وخفيفة) — غداء سريع، عالي البروتين، بدون طهي (10 دقيقة)

لفائف الخس بالتونة (سريعة وخفيفة) — غداء سريع، عالي البروتين، بدون طهي (10 دقيقة)

سهل

10 min

بدون طهيغداءصحي
سلطة متوسطية بالزيتون مع مصدر بروتين — غداء عالي البروتين، سريع، بدون طهي (12 دقيقة)

سلطة متوسطية بالزيتون مع مصدر بروتين — غداء عالي البروتين، سريع، بدون طهي (12 دقيقة)

سهل

12 min

بدون طهيغداءصحي
ليموناضة بالنعناع

ليموناضة بالنعناع

سهل

10 min

صحيعصيرسريع

مقالات ذات صلة

الزبدة: دسم ألبان غني بفيتامين A ونكهة لا تضاهى

الزبدة: دسم ألبان غني بفيتامين A ونكهة لا تضاهى

منخفض الكربوهيدراتخالٍ من الغلوتيندهون صحية
جبنة الكريم: التغذية والفوائد ونصائح المطبخ

جبنة الكريم: التغذية والفوائد ونصائح المطبخ

منخفض الكربوهيدراتكالسيومبروتين
مستخلص الفانيليا: نكهة عطرية للأطباق الحلوة والمالحة

مستخلص الفانيليا: نكهة عطرية للأطباق الحلوة والمالحة

فيتامين Cنباتي صرففقدان الوزن
الكريمة الثقيلة: القيمة الغذائية والفوائد والسعرات الحرارية والاستخدامات

الكريمة الثقيلة: القيمة الغذائية والفوائد والسعرات الحرارية والاستخدامات

دهون صحية
سكر بودرة: لمسة ناعمة للحلويات

سكر بودرة: لمسة ناعمة للحلويات

مناعةتجفيفنباتي
عرض المزيدعرض أقل(3)
بسكويت دايجستف: مقرمش ومغذي

بسكويت دايجستف: مقرمش ومغذي

نباتي صرفمناعةألياف
الكريمة: مكوّن غني للحلويات والصلصات

الكريمة: مكوّن غني للحلويات والصلصات

نباتي صرفمناعةدهون صحية
عصير الليمون: غني بفيتامين C ومنعش طبيعيًا

عصير الليمون: غني بفيتامين C ومنعش طبيعيًا

نباتي صرفمناعةخالٍ من الغلوتين

هل تحب الوصفات المشابهة؟

احصل على وصفات جديدة مشابهة مباشرة في بريدك الإلكتروني.

اختر المواضيع التي تريدها. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

المعدات المستخدمة في هذه الوصفة

  • قالب كيك

    عرض
  • خلاط ثابت

    عرض

تحتوي هذه المقالة على روابط أفلييت. بصفتنا شركاء Amazon نربح من المشتريات المؤهلة.

أدلة الأدوات

  • خلاط

    عرض
  • قلاية هوائية

    عرض

تحتوي هذه المقالة على روابط أفلييت. بصفتنا شركاء Amazon نربح من المشتريات المؤهلة.

إخلاء مسؤولية غذائي

القيم الغذائية تقديرية ومقدمة لأغراض معلوماتية فقط. قد تختلف القيم الفعلية بحسب المكونات والعلامات التجارية وطرق التحضير.

وصفات ذات صلة

ديب جبن قريش بالأعشاب (عالي البروتين)

ديب جبن قريش بالأعشاب (عالي البروتين)

سهل

5 min

بدون طهيصحيلذيذ
سلطة التونة والفاصولياء البيضاء (عالية البروتين)

سلطة التونة والفاصولياء البيضاء (عالية البروتين)

سهل

10 min

غداءصحيغني بالبروتين
تيلاپيا مطهوة على البخار مع الليمون

تيلاپيا مطهوة على البخار مع الليمون

سهل

15 min

منخفض الكربوهيدراتعشاءخالٍ من الصويا
هليون مطهو على البخار مع الليمون

هليون مطهو على البخار مع الليمون

سهل

9 min

منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الصويا
قرنبيط مطهو على البخار مع الزبدة

قرنبيط مطهو على البخار مع الزبدة

سهل

12 min

منخفض الكربوهيدراتخالٍ من الصويانباتي
عرض المزيدعرض أقل(5)
بروكلي مطهو على البخار مع الليمون وزيت الزيتون

بروكلي مطهو على البخار مع الليمون وزيت الزيتون

سهل

11 min

نباتي صرفخالٍ من الصويانباتي
سلطة تونة صغيرة بالزبادي — سناك بدون طهي، عالي البروتين، سريع (10 دقيقة)

سلطة تونة صغيرة بالزبادي — سناك بدون طهي، عالي البروتين، سريع (10 دقيقة)

سهل

10 min

بدون طهيصحيلذيذ
لفائف الخس بالتونة (سريعة وخفيفة) — غداء سريع، عالي البروتين، بدون طهي (10 دقيقة)

لفائف الخس بالتونة (سريعة وخفيفة) — غداء سريع، عالي البروتين، بدون طهي (10 دقيقة)

سهل

10 min

بدون طهيغداءصحي
سلطة متوسطية بالزيتون مع مصدر بروتين — غداء عالي البروتين، سريع، بدون طهي (12 دقيقة)

سلطة متوسطية بالزيتون مع مصدر بروتين — غداء عالي البروتين، سريع، بدون طهي (12 دقيقة)

سهل

12 min

بدون طهيغداءصحي
ليموناضة بالنعناع

ليموناضة بالنعناع

سهل

10 min

صحيعصيرسريع

مقالات ذات صلة

الزبدة: دسم ألبان غني بفيتامين A ونكهة لا تضاهى

الزبدة: دسم ألبان غني بفيتامين A ونكهة لا تضاهى

منخفض الكربوهيدراتخالٍ من الغلوتيندهون صحية
جبنة الكريم: التغذية والفوائد ونصائح المطبخ

جبنة الكريم: التغذية والفوائد ونصائح المطبخ

منخفض الكربوهيدراتكالسيومبروتين
مستخلص الفانيليا: نكهة عطرية للأطباق الحلوة والمالحة

مستخلص الفانيليا: نكهة عطرية للأطباق الحلوة والمالحة

فيتامين Cنباتي صرففقدان الوزن
الكريمة الثقيلة: القيمة الغذائية والفوائد والسعرات الحرارية والاستخدامات

الكريمة الثقيلة: القيمة الغذائية والفوائد والسعرات الحرارية والاستخدامات

دهون صحية
سكر بودرة: لمسة ناعمة للحلويات

سكر بودرة: لمسة ناعمة للحلويات

مناعةتجفيفنباتي
عرض المزيدعرض أقل(3)
بسكويت دايجستف: مقرمش ومغذي

بسكويت دايجستف: مقرمش ومغذي

نباتي صرفمناعةألياف
الكريمة: مكوّن غني للحلويات والصلصات

الكريمة: مكوّن غني للحلويات والصلصات

نباتي صرفمناعةدهون صحية
عصير الليمون: غني بفيتامين C ومنعش طبيعيًا

عصير الليمون: غني بفيتامين C ومنعش طبيعيًا

نباتي صرفمناعةخالٍ من الغلوتين

هل تحب الوصفات المشابهة؟

احصل على وصفات جديدة مشابهة مباشرة في بريدك الإلكتروني.

اختر المواضيع التي تريدها. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

المعدات المستخدمة في هذه الوصفة

  • قالب كيك

    عرض
  • خلاط ثابت

    عرض

تحتوي هذه المقالة على روابط أفلييت. بصفتنا شركاء Amazon نربح من المشتريات المؤهلة.

أدلة الأدوات

  • خلاط

    عرض
  • قلاية هوائية

    عرض

تحتوي هذه المقالة على روابط أفلييت. بصفتنا شركاء Amazon نربح من المشتريات المؤهلة.