المكونات
حصص:
6
عرض المزيدعرض أقل
التحضير خطوة بخطوة
1تحضير الخضارحضّر المكونات الرئيسية بالتساوي.
خطوة 1
حضّر المكونات الرئيسية بالتساوي.
2بناء النكهةابنِ النكهة بالزيت والتوابل والسائل المناسب.
خطوة 1
ابنِ النكهة بالزيت والتوابل والسائل المناسب.
3الإنهاء والتقديماضبط التتبيل واتركه قليلًا ثم قدّم.
خطوة 1
اضبط التتبيل واتركه قليلًا ثم قدّم.
نصيحة للمطبخ
استخدم مكونات طازجة، وتبّل تدريجيًا، واحترم وقت الراحة. تجنب الصلصة المائية وأضف الأعشاب أو الزينة قرب التقديم.
FAQ
هل يمكن التحضير مسبقًا؟
نعم. حضّر المكونات الرئيسية مسبقًا، برّدها تمامًا ثم اجمعها أو سخّنها برفق.
كيف يبقى الطعم متوازنًا؟
تبّل على مراحل وأنهِ بالأعشاب أو الحمضيات أو الخل أو الجبن أو قليل من الحرارة حسب الطبق.
هل يمكن تغيير المكونات؟
نعم. استخدم مكونات بوقت طهي مشابه أو أضف الصلبة أولًا والحساسة في النهاية.
كيف تُحفظ البقايا؟
تُحفظ باردة في وعاء محكم وتُسخّن برفق عند الحاجة.
ماذا أقدم معه؟
سلطة أو خبز أو أرز أو لبن أو أعشاب أو فاكهة أو صلصة خفيفة حسب نوع الوصفة.
القيم الغذائية(لكل حصة)
السعرات الحرارية
350
الدهون
20g
الكربوهيدرات
28g
البروتين
14g
توضح الدوائر نسبة المدخول اليومي المرجعي لكل حصة، بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
