Zutaten
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Zubereitung Schritt für Schritt
1VorbereitungMarinieren Sie die Hähnchenbrust mit Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Salz. Grillen Sie das Hähnchen bis es durchgegart ist.
Schritt 1
Marinieren Sie die Hähnchenbrust mit Olivenöl, Knoblauch, Paprika und Salz.
Schritt 2
Grillen Sie das Hähnchen bis es durchgegart ist.
2Kochen und KombinierenWürfeln Sie Avocado und Tomaten. Vermischen Sie Avocado, Tomaten, Limettensaft, Olivenöl und Koriander in einer Schüssel. Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit der Avocado-Salsa.
Schritt 1
Würfeln Sie Avocado und Tomaten.
Schritt 2
Vermischen Sie Avocado, Tomaten, Limettensaft, Olivenöl und Koriander in einer Schüssel.
Schritt 3
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit der Avocado-Salsa.
Küchentipp
Für zusätzlichen Geschmack können Sie einen Spritzer schwarzen Pfeffer hinzufügen. Bei mittlerer Hitze arbeiten, zwischendurch abschmecken und mit frischen Kräutern, Zitrone oder Gewürzen mehr Aroma hinzufügen, ohne unnötige Kohlenhydrate einzubauen.
FAQ
Ist dieses Rezept für Keto geeignet?
Ja. Es ist als Low-Carb-Keto-Rezept gedacht, solange Portionen und Beilagen zu Ihren persönlichen Makros passen.
Kann ich es vorbereiten?
Ja. Bereiten Sie die Hauptbestandteile vor und lagern Sie sie im Kühlschrank. Vor dem Servieren vorsichtig erwärmen oder frisch zusammensetzen.
Wie bekomme ich mehr Geschmack ohne viele Kohlenhydrate?
Nutzen Sie Kräuter, Knoblauch, Zitronensaft, Pfeffer, Chili oder eine zuckerfreie Keto-Sauce.
Wie bewahre ich Reste auf?
Reste in einem luftdichten Behälter 2–3 Tage im Kühlschrank lagern und schonend erwärmen.
Kann ich Zutaten austauschen?
Ja. Verwenden Sie kohlenhydratarme Gemüse, passende Fette und Proteinquellen und vermeiden Sie Zucker sowie stärkehaltige Füllstoffe.
Welche Beilage passt dazu?
Grüner Salat, Avocado, Blumenkohlreis, Zucchini-Nudeln oder eine andere Low-Carb-Beilage passen sehr gut.
Nährwertangaben(pro Portion)
Kalorien
Fett
Kohlenhydrate
Protein
Die Kreise zeigen den Anteil der Referenz-Tageszufuhr pro Portion, basierend auf einer Ernährung mit 2.000 kcal.
