Ingredientes
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Preparación paso a paso
1Preparar los ingredientesPrecalienta el horno a 200°C. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
2Cocinar los componentes principalesCorta las patatas, los tomates y las zanahorias en trozos pequeños. Coloca las verduras y las patatas en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva. Coloca las pechugas de pollo encima de las verduras.
Paso 1
Corta las patatas, los tomates y las zanahorias en trozos pequeños.
Paso 2
Coloca las verduras y las patatas en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva.
Paso 3
Coloca las pechugas de pollo encima de las verduras.
3Terminar y servirCorta el limón en rodajas y colócalas sobre el pollo. Hornea durante 35-40 minutos hasta que el pollo esté cocido y las patatas estén doradas. Decora con espinacas frescas antes de servir.
Paso 1
Corta el limón en rodajas y colócalas sobre el pollo.
Paso 2
Hornea durante 35-40 minutos hasta que el pollo esté cocido y las patatas estén doradas.
Paso 3
Decora con espinacas frescas antes de servir.
Consejo de cocina
Añade una pizca de pimentón o romero para un sabor extra. Prueba antes de servir, ajusta poco a poco sal, acidez, hierbas, picante o salsa, y guarda las sobras frías en un recipiente hermético.
FAQ
¿Puedo preparar Pollo al horno con patatas y verduras con anticipación?
Sí. Prepara los componentes principales, enfría correctamente y guarda en la nevera. Recalienta suavemente o termina fresco según la receta.
¿Cómo mantengo el sabor equilibrado?
Prueba al final y ajusta sal, pimienta, limón, hierbas, picante o salsa poco a poco.
¿Sirve para almuerzo o cena?
Sí. Funciona como almuerzo saciante o cena fácil, y muchos componentes sirven para meal prep.
¿Puedo cambiar las verduras o guarnición?
Sí. Usa verduras o guarniciones parecidas con tiempos de cocción similares para conservar textura y humedad.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las sobras frías en un recipiente hermético en la nevera y consúmelas en 2–3 días.
¿Con qué puedo servir Pollo al horno con patatas y verduras?
Sírvelo con una guarnición sencilla como arroz, papas, ensalada, pan o verduras de temporada, según los ingredientes principales.
Información nutricional(por porción)
Calorías
Grasas
Carbohidratos
Proteínas
Los círculos muestran la proporción de la ingesta diaria de referencia por porción, basada en una dieta de 2.000 kcal.
