Ingredientes
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Preparación paso a paso
1Preparar la baseMezcla galletas Oreo trituradas con mantequilla derretida y presiona en un molde de 22 cm. Enfría 20 minutos mientras preparas el relleno.
Paso 1
Mezcla galletas Oreo trituradas con mantequilla derretida y presiona en un molde de 22 cm.
Paso 2
Enfría 20 minutos mientras preparas el relleno.
2Preparar el rellenoBate el queso crema solo hasta que quede completamente liso. Añade azúcar glas y vainilla al queso, incorpora los Oreo troceados y reserva algunos para decorar. Monta la nata fría hasta que quede firme e incorpórala con movimientos envolventes.
Paso 1
Bate el queso crema solo hasta que quede completamente liso.
Paso 2
Añade azúcar glas y vainilla al queso, incorpora los Oreo troceados y reserva algunos para decorar.
Paso 3
Monta la nata fría hasta que quede firme e incorpórala con movimientos envolventes.
3Montar y enfriarExtiende el relleno sobre la base, alisa y añade la cobertura prevista. Enfría al menos 6 horas, mejor toda la noche, y corta con cuchillo caliente y seco.
Paso 1
Extiende el relleno sobre la base, alisa y añade la cobertura prevista.
Paso 2
Enfría al menos 6 horas, mejor toda la noche, y corta con cuchillo caliente y seco.
Consejo de cocina
Deja algunos Oreo en trozos grandes para conservar su textura característica.
FAQ
¿Cómo consigo un relleno firme sin horno?
Usa queso entero, nata fría bien montada y respeta todo el tiempo de frío.
¿Cuánto debe enfriarse?
Al menos 6 horas; toda la noche permite cortes más limpios.
¿Se puede congelar?
Sí, sin fruta fresca hasta un mes y se descongela en la nevera.
Información nutricional(por porción)
Calorías
Grasas
Carbohidratos
Proteínas
Los círculos muestran la proporción de la ingesta diaria de referencia por porción, basada en una dieta de 2.000 kcal.
