Ingrédients
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Préparation étape par étape
1Préparer la basePrépare yaourt grec et mets-le dans un bol ou une boîte de meal prep. Assaisonne légèrement si besoin, sans masquer le goût principal.
Étape 1
Prépare yaourt grec et mets-le dans un bol ou une boîte de meal prep.
Étape 2
Assaisonne légèrement si besoin, sans masquer le goût principal.
2Ajouter les ingrédients principauxAjoute fruits rouges et répartis régulièrement pour plus de fraîcheur et de volume. Termine avec graines, noix ou un peu de chocolat noir; garde une quantité mesurée pour mieux contrôler les calories.
Étape 1
Ajoute fruits rouges et répartis régulièrement pour plus de fraîcheur et de volume.
Étape 2
Termine avec graines, noix ou un peu de chocolat noir; garde une quantité mesurée pour mieux contrôler les calories.
3Portionner et servirSers immédiatement ou divise en portions prévues pour plus tard. Pour plus de satiété, combine textures crémeuses, croquantes et fraîches.
Étape 1
Sers immédiatement ou divise en portions prévues pour plus tard.
Étape 2
Pour plus de satiété, combine textures crémeuses, croquantes et fraîches.
4Conservation et plan de repasConserve dans une boîte fermée et garde les toppings croquants séparés si tu prépares à l’avance. Intègre-le au plan pour dessert après le dîner, snack d’été ou alternative à la glace, surtout quand tu veux une option rapide sans portion excessive.
Étape 1
Conserve dans une boîte fermée et garde les toppings croquants séparés si tu prépares à l’avance.
Étape 2
Intègre-le au plan pour dessert après le dîner, snack d’été ou alternative à la glace, surtout quand tu veux une option rapide sans portion excessive.
Astuce de cuisine
Conseils meal prep : - Commence avec une bonne base : yaourt grec. - Garde une portion mesurée, surtout pour les toppings caloriques. - Ajoute plus de fruits rouges ou d’autres fruits/légumes légers pour le volume. - Ajoute graines, noix ou un peu de chocolat noir à la fin pour garder une meilleure texture. - Idéal pour dessert après le dîner, snack d’été ou alternative à la glace.
FAQ
Cette recette convient-elle à une perte de poids ?
Oui, elle peut s’intégrer à un plan de perte de poids grâce à une portion claire et des ingrédients rassasiants. Les calories dépendent quand même des quantités.
Puis-je la préparer à l’avance ?
Oui. Prépare la base et les ingrédients principaux, puis ajoute les éléments croquants ou fragiles juste avant de servir.
Comment ajouter plus de protéines ?
Augmente la base protéinée ou ajoute du yaourt, fromage cottage, thon ou une autre source de protéines adaptée.
Comment garder les calories sous contrôle ?
Mesure les ingrédients caloriques comme purées d’oléagineux, noix, graines, huiles et toppings sucrés. Ajoute du volume avec fruits ou légumes.
Quelles substitutions utiliser ?
Utilise une base similaire et ajuste les toppings, tout en gardant le principe : protéines ou fibres + fraîcheur + portion contrôlée.
Quel est le meilleur moment pour la manger ?
Elle fonctionne très bien comme encas, dessert léger, mini repas ou option pratique entre les repas principaux.
Est-ce pratique pour le travail ou l’école ?
Oui. Mets-la dans une boîte et garde séparés les toppings qui peuvent ramollir.
Valeurs nutritionnelles(par portion)
Calories
Graisses
Glucides
Protéines
Les cercles indiquent la part de l'apport quotidien de référence par portion, sur la base d'un régime de 2 000 kcal.
