Ingredientes
Mostrar maisMostrar menos
Preparação passo a passo
1Preparar os ingredientesPreheat the oven to 200°C (400°F). Cut the tomatoes and carrots into thin slices.
Passo 1
Preheat the oven to 200°C (400°F).
Passo 2
Cut the tomatoes and carrots into thin slices.
2Cozinhar e combinarPlace a fish fillet on a piece of aluminum foil. Top with sliced tomatoes, carrots, and fresh spinach. Drizzle with olive oil and season with salt, pepper, and thyme. Add a slice of lemon on top of the fish. Fold the foil into a packet and seal tightly. Repeat for all fillets. Place the packets on a baking tray and bake for 20-25 minutes.
Passo 1
Place a fish fillet on a piece of aluminum foil.
Passo 2
Top with sliced tomatoes, carrots, and fresh spinach.
Passo 3
Drizzle with olive oil and season with salt, pepper, and thyme.
Passo 4
Add a slice of lemon on top of the fish.
Passo 5
Fold the foil into a packet and seal tightly.
Passo 6
Repeat for all fillets.
Passo 7
Place the packets on a baking tray and bake for 20-25 minutes.
3Finalizar e servirServe warm, directly from the foil packets for an easy and flavorful meal.
Passo 1
Serve warm, directly from the foil packets for an easy and flavorful meal.
Dica de cozinha
Prove antes de servir, ajuste sal, acidez, ervas ou picância no final e guarde as sobras em recipiente hermético para preservar melhor sabor e textura.
FAQ
Posso preparar Filés de peixe com legumes no papel alumínio com antecedência?
Sim. Prepare os componentes principais, esfrie corretamente e guarde na geladeira. Reaqueça com cuidado ou sirva fresco, conforme a receita.
Como manter o sabor equilibrado?
Prove no final e ajuste sal, pimenta, limão, ervas ou molho aos poucos.
Serve para almoço ou jantar?
Sim. Funciona como almoço saciante ou jantar fácil, e muitos componentes servem para meal prep.
Posso trocar os vegetais?
Sim. Use vegetais semelhantes com tempos de cozimento parecidos para manter textura e umidade.
Como guardar sobras?
Guarde as sobras frias em recipiente hermético na geladeira e consuma em 2–3 dias.
Informações nutricionais(por porção)
Calorias
Gordura
Carboidratos
Proteína
Os círculos mostram a proporção da ingestão diária de referência por porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal.
