Ingredientes
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Preparação passo a passo
1Preparar os ingredientesCook the pasta according to package instructions, drain, and set aside. Heat olive oil in a large pan over medium heat.
Passo 1
Cook the pasta according to package instructions, drain, and set aside.
Passo 2
Heat olive oil in a large pan over medium heat.
2Cozinhar e combinarAdd diced chicken and cook until golden brown, about 5 minutes. Remove the chicken and set aside. In the same pan, add minced garlic and sliced mushrooms, and sauté until the mushrooms are soft. Pour in the heavy cream and bring to a simmer. Return the chicken to the pan and stir to combine. Add the cooked pasta and toss to coat with the sauce.
Passo 1
Add diced chicken and cook until golden brown, about 5 minutes.
Passo 2
Remove the chicken and set aside.
Passo 3
In the same pan, add minced garlic and sliced mushrooms, and sauté until the mushrooms are soft.
Passo 4
Pour in the heavy cream and bring to a simmer.
Passo 5
Return the chicken to the pan and stir to combine.
Passo 6
Add the cooked pasta and toss to coat with the sauce.
3Finalizar e servirSeason with salt and pepper, and sprinkle with grated Parmesan cheese before serving.
Passo 1
Season with salt and pepper, and sprinkle with grated Parmesan cheese before serving.
Dica de cozinha
Prove antes de servir, ajuste sal, acidez, ervas ou picância no final e guarde as sobras em recipiente hermético para preservar melhor sabor e textura.
FAQ
Posso preparar Massa cremosa com frango e cogumelos com antecedência?
Sim. Prepare os componentes principais, esfrie corretamente e guarde na geladeira. Reaqueça com cuidado ou sirva fresco, conforme a receita.
Como manter o sabor equilibrado?
Prove no final e ajuste sal, pimenta, limão, ervas ou molho aos poucos.
Serve para almoço ou jantar?
Sim. Funciona como almoço saciante ou jantar fácil, e muitos componentes servem para meal prep.
Posso trocar os vegetais?
Sim. Use vegetais semelhantes com tempos de cozimento parecidos para manter textura e umidade.
Como guardar sobras?
Guarde as sobras frias em recipiente hermético na geladeira e consuma em 2–3 dias.
Informações nutricionais(por porção)
Calorias
Gordura
Carboidratos
Proteína
Os círculos mostram a proporção da ingestão diária de referência por porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal.
