Ingredientes
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Preparação passo a passo
1Preparar os ingredientesMisture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela. Adicione leite, ovos e manteiga derretida; misture até ficar homogêneo.
Passo 1
Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela.
Passo 2
Adicione leite, ovos e manteiga derretida; misture até ficar homogêneo.
2Cozinhar os componentes principaisAdicione os mirtilos frescos. Aqueça uma frigideira e despeje pequenas porções da massa.
Passo 1
Adicione os mirtilos frescos.
Passo 2
Aqueça uma frigideira e despeje pequenas porções da massa.
3Finalizar e servirCozinhe até aparecerem bolhas e vire. Sirva com xarope de bordo ou açúcar de confeiteiro.
Passo 1
Cozinhe até aparecerem bolhas e vire.
Passo 2
Sirva com xarope de bordo ou açúcar de confeiteiro.
Dica de cozinha
Prepare os ingredientes antes de cozinhar, tempere em etapas e prove no final. Deixe pratos quentes descansarem por alguns minutos e ajuste com limão, ervas, sal ou azeite.
FAQ
Posso preparar com antecedência?
Sim. Muitos componentes podem ser preparados antes e guardados cobertos na geladeira. Finalize ou aqueça pouco antes de servir.
Como deixar o sabor mais intenso?
Refogue bem os aromáticos, tempere aos poucos e finalize com ervas frescas, limão ou molho.
Serve para meal prep?
Sim, em potes herméticos funciona bem. Guarde coberturas frescas ou crocantes separadamente.
Com o que posso servir?
Sirva com salada, legumes assados, pão, arroz, batatas ou uma sopa leve.
Como evitar que fique seco?
Não cozinhe demais o ingrediente principal e adicione umidade com molho, caldo, limão, iogurte ou azeite.
Posso trocar ingredientes?
Sim. Mantenha o método principal e adapte legumes, ervas, grãos ou coberturas conforme tiver em casa.
Informações nutricionais(por porção)
Calorias
Gordura
Carboidratos
Proteína
Os círculos mostram a proporção da ingestão diária de referência por porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal.
