Ingredientes
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Preparação passo a passo
1Preparar os ingredientesAqueça azeite em uma frigideira em fogo médio.
Passo 1
Aqueça azeite em uma frigideira em fogo médio.
2Cozinhar os componentes principaisAdicione alho picado e refogue por 1 minuto até liberar aroma. Adicione os camarões, tempere com sal, pimenta e páprica, e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado até ficarem rosados e opacos.
Passo 1
Adicione alho picado e refogue por 1 minuto até liberar aroma.
Passo 2
Adicione os camarões, tempere com sal, pimenta e páprica, e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado até ficarem rosados e opacos.
3Finalizar e servirReduza o fogo, incorpore manteiga e suco de limão, e cozinhe por mais 2 minutos até que o molho fique cremoso. Decore com salsa e sirva quente com pão crocante, arroz ou macarrão.
Passo 1
Reduza o fogo, incorpore manteiga e suco de limão, e cozinhe por mais 2 minutos até que o molho fique cremoso.
Passo 2
Decore com salsa e sirva quente com pão crocante, arroz ou macarrão.
Dica de cozinha
Para mais sabor, adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha ao molho. Prove antes de servir, ajuste aos poucos sal, acidez, ervas, picância ou molho, e guarde as sobras frias em recipiente hermético.
FAQ
Posso preparar Camarões na Manteiga com Alho com antecedência?
Sim. Prepare os componentes principais, esfrie corretamente e guarde na geladeira. Reaqueça com cuidado ou finalize fresco, conforme a receita.
Como manter o sabor equilibrado?
Prove no final e ajuste sal, pimenta, limão, ervas, picância ou molho aos poucos.
Serve para almoço ou jantar?
Sim. Funciona como almoço saciante ou jantar fácil, e muitos componentes servem para meal prep.
Posso trocar os vegetais ou acompanhamento?
Sim. Use vegetais ou acompanhamentos semelhantes com tempos de cozimento parecidos para manter textura e umidade.
Como guardar sobras?
Guarde as sobras frias em recipiente hermético na geladeira e consuma em 2–3 dias.
Com o que posso servir Camarões na Manteiga com Alho?
Sirva com um acompanhamento simples como arroz, batatas, salada, pão ou legumes da estação, conforme os ingredientes principais.
Informações nutricionais(por porção)
Calorias
Gordura
Carboidratos
Proteína
Os círculos mostram a proporção da ingestão diária de referência por porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal.
