İçindekiler
Daha fazla gösterDaha az göster
Adım adım hazırlama
1Temeli hazırlayınFırını 200°C'ye ısıtın. Tavuk göğsünü eşit kalınlığa getirin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Adım 1
Fırını 200°C'ye ısıtın.
Adım 2
Tavuk göğsünü eşit kalınlığa getirin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın.
2Pişirin ve lezzeti geliştirinTavuğu önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve ardından galeta ununa bulayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve tavuğu her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
Adım 1
Tavuğu önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve ardından galeta ununa bulayın.
Adım 2
Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve tavuğu her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
3Tamamlayın ve servis edinTavuğu bir fırın kabına yerleştirin, üzerine marinara sosu ve mozzarella ekleyin. 15 dakika pişirin veya peynir eriyip kabarcıklı olana kadar pişirin. Taze fesleğenle süsleyin ve sıcak servis yapın, yanında spagetti veya salata ile.
Adım 1
Tavuğu bir fırın kabına yerleştirin, üzerine marinara sosu ve mozzarella ekleyin.
Adım 2
15 dakika pişirin veya peynir eriyip kabarcıklı olana kadar pişirin.
Adım 3
Taze fesleğenle süsleyin ve sıcak servis yapın, yanında spagetti veya salata ile.
Mutfak ipucu
Mümkün olduğunda taze malzemeler kullanın ve hazırlık sırasında tadını kontrol edin. En iyi sonuç için ısıyı dengede tutun, ana malzemeleri fazla pişirmeyin ve servis etmeden önce yemeği birkaç dakika dinlendirin. Tarifin tarzına göre salata, fırın sebzeleri, ekmek, pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz.
FAQ
Parmesanlı Tavuk önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Ana bileşenleri önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayabilir, servis öncesi pişirmeyi tamamlayabilir veya ısıtabilirsiniz.
Parmesanlı Tavuk nasıl kuru olmaz?
Orta ateş kullanın, fazla pişirmeyin ve servis öncesi kısa süre dinlendirin. Isıtırken biraz sos, et suyu, krema veya pişirme suyu eklenebilir.
Parmesanlı Tavuk yanında ne servis edilir?
Yeşil salata, fırın sebzeleri, buharda sebze, pilav, makarna, patates veya çıtır ekmek ile iyi gider.
Baharatlar ayarlanabilir mi?
Evet. Son aşamada tadın ve tuz, karabiber, otlar, limon, pul biber, sarımsak veya peyniri damak tadınıza göre ayarlayın.
Artan yemek nasıl saklanır?
Soğutun, hava geçirmez kaba alın ve buzdolabında saklayın. Gerekirse az sıvı ekleyerek nazikçe ısıtın.
Daha hafif yapılabilir mi?
Evet. Daha az yağ, daha hafif süt ürünü, daha fazla sebze veya daha az peynir ve sos kullanabilirsiniz.
Besin Değerleri(servis başına)
Kaloriler
Yağ
Karbonhidratlar
Protein
Halkalar, 2.000 kcal'lik bir beslenmeye göre porsiyon başına referans günlük alım oranını gösterir.
