İçindekiler
Daha fazla gösterDaha az göster
Adım adım hazırlama
1Malzemeleri hazırlaFırını 200°C'ye ısıtın. Balık filetosunu tuz ve karabiberle tatlandırın ve bir kenara koyun.
Adım 1
Fırını 200°C'ye ısıtın.
Adım 2
Balık filetosunu tuz ve karabiberle tatlandırın ve bir kenara koyun.
2Ana malzemeleri pişirDomates, havuç ve patatesleri küçük parçalar halinde doğrayın. Sebzeleri bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve zeytinyağı gezdirin. Balık filetosunu sebzelerin üzerine yerleştirin.
Adım 1
Domates, havuç ve patatesleri küçük parçalar halinde doğrayın.
Adım 2
Sebzeleri bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve zeytinyağı gezdirin.
Adım 3
Balık filetosunu sebzelerin üzerine yerleştirin.
3Bitir ve servis etLimonu dilimleyin ve dilimleri balığın üzerine koyun. 20-25 dakika fırında pişirin, balık tamamen pişene ve sebzeler yumuşayana kadar. İsteğe bağlı olarak taze otlarla süsleyerek sıcak servis yapın.
Adım 1
Limonu dilimleyin ve dilimleri balığın üzerine koyun.
Adım 2
20-25 dakika fırında pişirin, balık tamamen pişene ve sebzeler yumuşayana kadar.
Adım 3
İsteğe bağlı olarak taze otlarla süsleyerek sıcak servis yapın.
Mutfak ipucu
Ekstra lezzet için bir tutam kırmızı toz biber ekleyin. Servisten önce tadına bak; tuz, asit, otlar, acılık veya sosu yavaş yavaş ayarla ve soğuyan artıkları hava geçirmez kapta sakla.
FAQ
Fırında Sebzeli ve Limonlu Balık önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Ana parçaları önceden hazırla, doğru şekilde soğut ve buzdolabında sakla. Tarife göre nazikçe ısıt veya taze tamamla.
Lezzeti nasıl dengelerim?
Sonunda tadına bak; tuz, karabiber, limon, otlar, acılık veya sosu yavaş yavaş ayarla.
Öğle veya akşam yemeği için uygun mu?
Evet. Doyurucu öğle yemeği veya kolay akşam yemeği olarak uygundur; birçok parçası meal prep için de kullanılabilir.
Sebze veya yan yemek değiştirilebilir mi?
Evet. Doku ve nem dengesini korumak için benzer pişme süresine sahip sebze veya yan yemekler kullan.
Artan yemek nasıl saklanır?
Soğuyan artıkları hava geçirmez kapta buzdolabında sakla ve 2–3 gün içinde tüket.
Fırında Sebzeli ve Limonlu Balık neyle servis edilir?
Ana malzemelere göre pilav, patates, salata, ekmek veya mevsim sebzeleri gibi sade bir yan yemekle servis edilebilir.
Besin Değerleri(servis başına)
Kaloriler
Yağ
Karbonhidratlar
Protein
Halkalar, 2.000 kcal'lik bir beslenmeye göre porsiyon başına referans günlük alım oranını gösterir.
