İçindekiler
Daha fazla gösterDaha az göster
Adım adım hazırlama
1Tabanı hazırlamaöğütülmüş digestif bisküvileri eritilmiş tereyağıyla karıştırıp 22 cm kalıba bastırın. Dolguyu hazırlarken tabanı 20 dakika soğutun.
Adım 1
öğütülmüş digestif bisküvileri eritilmiş tereyağıyla karıştırıp 22 cm kalıba bastırın.
Adım 2
Dolguyu hazırlarken tabanı 20 dakika soğutun.
2Kremalı dolguyu hazırlamaKrem peyniri tek başına tamamen pürüzsüz olana dek kısa süre çırpın. Pudra şekeri, vanilya ve limon suyunu krem peynire ekleyin. Soğuk kremayı sert tepecikler oluşana dek çırpıp dolguya nazikçe katlayın.
Adım 1
Krem peyniri tek başına tamamen pürüzsüz olana dek kısa süre çırpın.
Adım 2
Pudra şekeri, vanilya ve limon suyunu krem peynire ekleyin.
Adım 3
Soğuk kremayı sert tepecikler oluşana dek çırpıp dolguya nazikçe katlayın.
3Birleştirme ve soğutmaDolguyu tabana yayın, düzeltip tarifteki süslemeyi ekleyin. En az 6 saat, tercihen bir gece soğutup sıcak kuru bıçakla kesin.
Adım 1
Dolguyu tabana yayın, düzeltip tarifteki süslemeyi ekleyin.
Adım 2
En az 6 saat, tercihen bir gece soğutup sıcak kuru bıçakla kesin.
Mutfak ipucu
Soğuk tam yağlı krem peynir ve iyi çırpılmış krema kullanıp en az 6 saat soğutun.
FAQ
Pişmeyen dolgu nasıl sertleşir?
Tam yağlı peynir, iyi çırpılmış soğuk krema ve tam soğutma süresi kullanın.
Ne kadar soğutulmalı?
En az 6 saat; bir gece beklemek daha düzgün dilimler verir.
Dondurulabilir mi?
Evet, taze süs olmadan bir aya kadar; buzdolabında çözdürün.
Besin Değerleri(servis başına)
Kaloriler
Yağ
Karbonhidratlar
Protein
Halkalar, 2.000 kcal'lik bir beslenmeye göre porsiyon başına referans günlük alım oranını gösterir.
