مصدر ممتاز للبروتين مع فيتامين D ودهون أوميغا-3؛ مناسب للشوي والخبز واليخنات.
الكاريلا نبات استوائي بطعم مر غني بمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين C.
زيت الزيتون والأسماك والخضار الملونة تخفض خطر القلب بنسبة 30٪.