أرز الياسمين: أرز عطِر طويل الحبة من تايلاند
خالٍ طبيعيًا من الغلوتين، ناعم قليل الالتصاق ومثالي للكاري والأطباق الآسيوية.
0.0(0)
ما هو أرز الياسمين؟
أرز الياسمين هو **أرز طويل الحبة عطِر** يتميز برائحة زهرية وقوام **طري قليل الالتصاق**.
القيمة الغذائية (لكل 100 جم مطبوخ)
- **السعرات:** 130
- **الكربوهيدرات:** 28 جم
- **البروتين:** 2.6 جم
- **الدهون:** 0.3 جم
- **الألياف:** 0.4 جم
- **خالٍ من الغلوتين**
الفوائد
- **مصدر سريع للطاقة**.
- **سهل الهضم** وخالٍ من الغلوتين.
- نكهته الخفيفة تلائم **الكاري والمشاوي**.
الاحتياطات
- **مؤشر سكري مرتفع** مقارنة بالأرز البني.
- ألياف ومعادن **أقل** من الحبوب الكاملة.
الاستخدامات والنصائح
- اغسله حتى تصبح المياه صافية؛ نسبة **1 : 1.25–1.5** (أرز:ماء).
- اتركه ليستريح 10 دقائق ثم **افلِكه**.
- مثالي لـ **الكاري، الأرز المقلي، البيلاف**.
الخلاصة
أرز الياسمين لذيذ وعطِر؛ اجمعه مع بروتين وخضار لوجبة متوازنة.
- 1. أرز الياسمين
Jasmine rice (jasmin riža): aromatična dugozrna riža porijeklom iz Tajlanda, blago ljepljiva i mirisna (2-acetil-1-pirolin); prirodno bez glutena, idealna za currye i pržena jela.
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
حليب ذهبي: لاتيه الكركم المضاد للالتهاب
صحة الأمعاءمناعةعضوي
اليكامـا: القيم الغذائية، الفوائد والاستخدامات
فيتامين Cمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
الفريكة: قمح أخضر محمص
نباتي صرفصحة الأمعاءألياف
خلّ البلسميك: نكهة عميقة حلوة-حامضة
نباتي صرفصحة الأمعاء
الكرنب الساقي (كولرابي): مقرمش وحلو خفيفًا
نباتي صرفصحة الأمعاءمناعة
البروكلي: خضار صليبي غني بالمغذيات
نباتي صرفصحة الأمعاءمناعة
ملفوف نابا: مقرمش، لطيف النكهة ومتعدد الاستخدام
نباتي صرفصحة الأمعاءمناعة
بذور الكراويا: نكهة دافئة وهضم أفضل
نباتي صرفصحة الأمعاءألياف
فول الأزوكي: حبوب حمراء صغيرة غنية بالألياف
نباتي صرفصحة الأمعاءألياف
فاكهة التنين (البتايا): منعشة وغنية بمضادات الأكسدة
نباتي صرفصحة الأمعاءمناعة