شوربة دافئة مليئة بالعدس الأحمر الغني بالبروتين والسبانخ الطازجة والطماطم المقطعة، مطهوة مع الأعشاب العطرية.

فطائر كوسا مقرمشة وذهبية تُقدَّم مع صلصة زبادي منعشة، مثالية كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي.

ساندويتش بانيني شهي محشو بخضروات مشوية وصوص بيستو بالريحان المصنوع منزلياً، مشوي حتى يصبح مقرمشاً وذهبي اللون.

بيتزا خفيفة على فلاتبريد، مدهونة بالحمص ومغطاة بالخضروات الطازجة، والزيتون، والفيتا المفتتة، مع رشة من زيت الزيتون وعصير الليمون.

تاكوس لذيذة محشوة بخضروات مشوحة وفاصوليا سوداء، مغطاة بصلصة أفوكادو طازجة وعصير ليمون لإضفاء نكهة منعشة.

طبق يخنة خضروات غني من بروفانس يحتوي على باذنجان، كوسا، فلفل، طماطم وبصل، مطهو ببطء مع الأعشاب وزيت الزيتون.

طبق نباتي شهي يتميز بشرائح القرنبيط السميكة المشوية حتى النضوج، تُقدَّم مع صلصة طحينة منعشة مع عصير الليمون.

طبق كلاسيكي من معكرونة المعكرونة الكبيرة المحشوة بخليط كريمي من جبنة الريكوتا والسبانخ الطازجة والثوم والأعشاب، مخبوزة في صلصة الطماطم ومغطاة بالموزاريلا والبارميزان.

طبق شعرية مليء بالنكهات، يحتوي على شعرية أرز طرية، وخضروات مقرمشة، وصلصة فول سوداني حارة وكريمية.

راب لذيذ محشو بحمص متبل مع خضروات مقرمشة وصلصة طحينة كريمية، مستوحى من نكهات البحر الأبيض المتوسط.

سلطة منعشة مكونة من كسكس هش، وطماطم كرزية مقسومة إلى أنصاف، وخيار مقطع، وبصل أحمر مقطع، وزيتون منزوع النوى، وجبنة فيتا مفتتة، مع تتبيلة بالليمون والأعشاب.

طبق طبقات من المعكرونة مع مجموعة متنوعة من الخضار وصلصة الطماطم والجبن الكريمي.

شوربة ناعمة ولذيذة مصنوعة من اليقطين المشوي مع الزنجبيل والثوم ولمسة من حليب جوز الهند لإضفاء الكريمية.

تشلي غني وحار مصنوع من البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء والطماطم والفلفل الأحمر مع توابل دافئة.

طبق إيطالي نباتي كلاسيكي من شرائح الباذنجان المقلية والمغطاة بصلصة الطماطم والموزاريلا والبارميزان المذابة، مخبوز حتى الكمال.

وعاء مغذي يحتوي على بطاطا حلوة مشوية، وفلفل أحمر، وكوسا، وبصل أحمر، وبروكلي، ممزوج مع الكينوا وتتبيلة ليمون وبقدونس منعشة.

كاري حيوي وحار يُحضَّر من الحمص والطماطم وحليب جوز الهند والسبانخ الطازجة، مع بهارات عطرية.

أنصاف الكوسا الطرية المحشوة بخليط لذيذ من الطماطم والبصل والثوم والجبن الذائب، مخبوزة حتى الكمال.

طبق باستا مليء بالخضروات الربيعية الطازجة مع صلصة خفيفة من الثوم وزيت الزيتون.