صلصة سريراتشا: صلصة الفلفل الحار بالثوم
حارة متوسطة مع طعم حلو-حامض—مثالية للنودلز والبيض والبرغر.
0.0(0)
ما هي سريراتشا؟
صلصة فلفل حار وثوم **مخمّرة** تحتوي على الخل والسكر والملح.
القيم (٥غ)
≈5 سعرات؛ كربوهيدرات قليلة؛ فيتامين C وكابسيسين.
الفوائد
نكهة قوية بسعرات قليلة؛ الكابسيسين يعزز الأيض.
اعتبارات
قد تحتوي على صوديوم مرتفع؛ حارة على المعدة الحساسة.
الاستخدامات
مع النودلز؛ فوق البيض؛ في السندويشات؛ في التتبيلات والصلصات الكريمية.
الخلاصة
إضافة لذيذة وحارة للأطباق اليومية.
- 1. صلصة سريراتشا
sriracha – fermentisani čili sos sa bijelim lukom, sirćetom, šećerom i solju; blago fermentisan, umjerene ljutine, koristi se kao začin
Comments
Povezani postovi
الدهون الصحية: اختيار الزيوت والأوميغا‑3
دهون صحية
أساسيات المغذيات الكبرى: الكربوهيدرات والبروتين والدهون
بروتيندهون صحيةكربوهيدرات معقدة
الزيتون: دهون صحية وفيتامين E بطعم مالح مميز
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
جوز البقان: دهون صحية ومنغنيز مرتفع في حفنة صغيرة
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
جبن الموزاريلا: بروتين وكالسيوم بقوام مطاطي
بروتينخالٍ من الغلوتيندهون صحية
زيت بذور العنب: طعم محايد وغني بفيتامين E
فيتامين Cنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
الميكروجرينز: أوراق صغيرة بقيمة غذائية كبيرة
فيتامين Cنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
زيت الفول السوداني: بطل القلي بدرجة احتراق عالية
نباتي صرفخالٍ من الغلوتيندهون صحية
بذور اليقطين: بروتين ومغنيسيوم في لقمة صغيرة
زنكنباتي صرفبروتين
الزعتر: عُشب عطِر للتحمير والحساء والمخلطات
فيتامين Cنباتي صرففقدان الوزن
