Salmón al Horno con Limón y Eneldo

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Una receta sencilla y saludable de salmón al horno con limón y eneldo fresco, perfecta para una cena rápida.

Este salmón al horno es ligero, lleno de sabor y fácil de preparar, ideal para las cenas entre semana.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

10 min

Tiempo de cocción

20 min

Tiempo total

30 min

Porciones

Ingredientes

Salmón - 4 pieces
Limón - 1 piece
Perejil - 2 tbsp
Sal - to taste
Pimienta - to taste
Crema Espesa - 2 tbsp

Direcciones

Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloca los filetes de salmón encima.
Paso 3
Sazona el salmón con sal y pimienta.
Paso 4
Coloca una rodaja de limón sobre cada filete y espolvorea con eneldo fresco.
Paso 5
Rocía con aceite de oliva.
Paso 6
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Paso 7
Sirve caliente con guarniciones como verduras asadas o una ensalada verde.

Notas del cocinero

Para un sabor extra, agrega una pizca de ajo en polvo o pimentón antes de hornear.

Información nutricional (por porción)

300

Calorías

15g

Grasas

Carbohidratos

30g

Proteínas

Comments

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Perejil - 2 tbsp
Sal - to taste
Pimienta - to taste
Crema Espesa - 2 tbsp

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Paso 2
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloca los filetes de salmón encima.
Paso 3
Sazona el salmón con sal y pimienta.
Paso 4
Coloca una rodaja de limón sobre cada filete y espolvorea con eneldo fresco.
Paso 5
Rocía con aceite de oliva.
Paso 6
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Paso 7
Sirve caliente con guarniciones como verduras asadas o una ensalada verde.