صلصة هويسين: نكهة آسيوية تجمع بين الحلاوة والملوحة
تُحضّر صلصة هويسين من فول الصويا المخمر والثوم والسكر لتمنح الأطباق نكهة غنية.
0.0(0)
ما هي صلصة هويسين؟
**صلصة هويسين** صلصة صينية سميكة تُستخدم لتتبيل اللحوم والمشاوي.
الفوائد
- تضيف **نكهة الأومامي** المميزة.
- تُغني عن استخدام كميات كبيرة من الملح.
الاستخدامات
- تُستخدم في **تتبيل البط والأطباق المقلية**.
الخلاصة
صلصة لذيذة ومتكاملة تضفي عمقًا ونكهة فريدة على الأطباق الآسيوية.
- 1. صلصة الهويسن
Hoisin Sauce: gusta kineska fermentirana sos baza od soje, češnjaka, octa i začina; koristi se za glazure, marinade i wok jela.
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
اليكامـا: القيم الغذائية، الفوائد والاستخدامات
فيتامين Cمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
بذور الشمر: نكهة حلوة ودعم للهضم
نباتي صرفصحة الأمعاءمنخفض فودماب
رقائق بونيتو (كاتسووبوشي): أمامي مركز للداشي والتزيين
نباتي صرفمناعةدهون صحية
الخردل: بذور حارة وصلصة كلاسيكية
نباتي صرفمناعةدهون صحية
أوراق الليمون الماكرُت (Kaffir): عطر حمضي مميز
نباتي صرفمناعةدهون صحية
حبّ البهار (Allspice): نكهة دافئة ومعقّدة
نباتي صرفمناعةدهون صحية
التونة: بروتين خفيف وغني بالأوميغا-3
نباتي صرفمناعةدهون صحية
جبن نباتي: الأنواع، التغذية، والاستخدامات
نباتي صرفمناعةدهون صحية
أوراق الخردل: خضار حارة غنية بالمغذيات
نباتي صرفمناعةدهون صحية
القشطة الشائكة (غرافيولا): فاكهة استوائية حلوة حامضة
نباتي صرفمناعةدهون صحية