Pastel de Manzana Casero

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Un pastel de manzana clásico con una corteza crujiente, perfecto para un postre reconfortante.

Este pastel combina manzanas dulces con especias cálidas, convirtiéndolo en un favorito atemporal para todas las edades.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

20 min

Tiempo de cocción

50 min

Tiempo total

70 min

Porciones

Ingredientes

Agua - 4 tbsp
Harina - 2.5 cups
Mantequilla - 1 cup
Azúcar - 0.75 cup
Canela - 1 tsp
Manzanas - 5 pieces

Direcciones

Paso 1
Precalienta el horno a 190°C.
Paso 2
En un tazón grande, mezcla harina, azúcar y una pizca de sal.
Paso 3
Incorpora la mantequilla fría hasta obtener una textura arenosa.
Paso 4
Agrega agua fría poco a poco y forma una masa.
Paso 5
Extiende la mitad de la masa y forra un molde para pastel.
Paso 6
En otro tazón, mezcla las rodajas de manzana con azúcar y canela.
Paso 7
Rellena la corteza con la mezcla de manzana.
Paso 8
Extiende la masa restante y cubre el pastel.
Paso 9
Sella los bordes, haz cortes en la superficie y hornea durante 45-50 minutos hasta que esté dorado.
Paso 10
Deja enfriar un poco antes de servir.

Notas del cocinero

Utiliza diferentes variedades de manzana para obtener un mejor sabor y mantén la mantequilla fría para lograr una corteza hojaldrada.

Información nutricional (por porción)

300

Calorías

12g

Grasas

40g

Carbohidratos

Proteínas

Comments

Povezani recepti

Sopa Cremosa de Patata y Puerro

Fácil

35 min

CenaSopaComida reconfortante

Pudín Cremoso Bosnio

Fácil

20 min

VegetarianoDulceComida reconfortante

Jarabe de dátiles

Medio

70 min

VeganoSin sojaDesayuno

Flan Brasileño de Leche Condensada (Pudim de Leite Condensado)

Fácil

70 min

DulceComida reconfortantePostre

Cheesecake de Limón

Difícil

80 min

VegetarianoDulceComida reconfortante

Pan de Banano y Chocolate

Fácil

65 min

DulcePostre

Barras de Limón y Frambuesa Vegetarianas

Fácil

45 min

DulcePostre

Pan de Pita

Medio

35 min

VeganoSin sojaVegetariano

Panqueques de arándanos

Fácil

25 min

DulceApto para niños

Obleas de Wonton

Medio

25 min

VegetarianoSin lácteosEconómico

Pastel de Manzana Casero

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Un pastel de manzana clásico con una corteza crujiente, perfecto para un postre reconfortante.

Este pastel combina manzanas dulces con especias cálidas, convirtiéndolo en un favorito atemporal para todas las edades.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

20 min

Tiempo de cocción

50 min

Tiempo total

70 min

Porciones

Ingredientes

Agua - 4 tbsp
Harina - 2.5 cups
Mantequilla - 1 cup
Azúcar - 0.75 cup
Canela - 1 tsp
Manzanas - 5 pieces

Direcciones

Paso 1
Precalienta el horno a 190°C.
Paso 2
En un tazón grande, mezcla harina, azúcar y una pizca de sal.
Paso 3
Incorpora la mantequilla fría hasta obtener una textura arenosa.
Paso 4
Agrega agua fría poco a poco y forma una masa.
Paso 5
Extiende la mitad de la masa y forra un molde para pastel.
Paso 6
En otro tazón, mezcla las rodajas de manzana con azúcar y canela.
Paso 7
Rellena la corteza con la mezcla de manzana.
Paso 8
Extiende la masa restante y cubre el pastel.
Paso 9
Sella los bordes, haz cortes en la superficie y hornea durante 45-50 minutos hasta que esté dorado.
Paso 10
Deja enfriar un poco antes de servir.