Pan de Pita

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Pan de pita casero y suave, ideal para sándwiches o dips.

Este pan de pita hincha perfectamente en horno caliente, formando bolsillos ideales para rellenar.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

20 min

Tiempo de cocción

15 min

Tiempo total

35 min

Porciones

Ingredientes

Levadura Seca Activa - 2.25 tsp
Agua - 1.25 cups
Harina para Pan - 3 cups
Sal - 1 tsp
Azúcar - 1 tbsp
Aceite de Oliva - 1 tbsp

Direcciones

Paso 1
En un bol, disuelve 2¼ cucharaditas de levadura seca y 1 cucharada de azúcar en 1¼ tazas de agua tibia; deja reposar 5 min.
Paso 2
Añade 3 tazas de harina de pan, 1 cucharadita de sal y 1 cucharada de aceite de oliva; mezcla hasta formar masa.
Paso 3
En superficie enharinada, amasa 5–7 min hasta suave.
Paso 4
Coloca en bol engrasado, cubre y deja levar hasta doblar volumen (1 h aprox.).
Paso 5
Precalienta horno a 250 °C con piedra o bandeja dentro.
Paso 6
Divide en 8 porciones y estira cada una en círculos de 15 cm.
Paso 7
Hornea 3–5 min hasta que hinche y se dore ligeramente.
Paso 8
Retira y deja enfriar un poco antes de servir.

Notas del cocinero

Para un mejor levado, asegúrate de que horno y superficie estén bien precalentados; extiende la masa uniformemente.

Información nutricional (por porción)

165

Calorías

Grasas

33g

Carbohidratos

Proteínas

Comments

Povezani recepti

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Medio

80 min

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DulcePostre

Recept

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Medio

35 min

Sin sojaVegetarianoSin huevo

Povezani postovi

Bread Flour: 12-14 % Protein & Strong Gluten for Lofty Loaves

VeganProteinGluten-Free

Pita Bread: Pocket-Ready Flatbread Packed with Complex Carbs & B-Vitamins

VeganComplex CarbsFiber

Stale Bread: Smart Zero-Waste Uses and Safety Tips

Zero-WasteComplex CarbsFiber

Sourdough Bread: Naturally Fermented and Easy to Digest

Healthy Fats

Dragon Fruit (Pitaya): Hydrating & Antioxidant-Rich

VeganGut HealthImmunity

Bread Crumbs: Crisp Coating & Handy Binder

Slow CookingVegetarian

Pan de Pita

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Pan de pita casero y suave, ideal para sándwiches o dips.

Este pan de pita hincha perfectamente en horno caliente, formando bolsillos ideales para rellenar.

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Tiempo de preparación

20 min

Tiempo de cocción

15 min

Tiempo total

35 min

Porciones

Ingredientes

Levadura Seca Activa - 2.25 tsp
Agua - 1.25 cups
Harina para Pan - 3 cups
Sal - 1 tsp
Azúcar - 1 tbsp
Aceite de Oliva - 1 tbsp

Direcciones

Paso 1
En un bol, disuelve 2¼ cucharaditas de levadura seca y 1 cucharada de azúcar en 1¼ tazas de agua tibia; deja reposar 5 min.
Paso 2
Añade 3 tazas de harina de pan, 1 cucharadita de sal y 1 cucharada de aceite de oliva; mezcla hasta formar masa.
Paso 3
En superficie enharinada, amasa 5–7 min hasta suave.
Paso 4
Coloca en bol engrasado, cubre y deja levar hasta doblar volumen (1 h aprox.).
Paso 5
Precalienta horno a 250 °C con piedra o bandeja dentro.
Paso 6
Divide en 8 porciones y estira cada una en círculos de 15 cm.
Paso 7
Hornea 3–5 min hasta que hinche y se dore ligeramente.
Paso 8
Retira y deja enfriar un poco antes de servir.