Wraps Veganos de Ensalada de Garbanzos
Una receta fresca y sin cocción, perfecta para un almuerzo rápido o un tentempié.
Estos wraps combinan frijoles triturados, vegetales crujientes y especias simples para una comida saludable y sabrosa.
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Porciones
Ingredientes
- Sal Rosa del Himalaya - 1 to taste
- Tomates - 0.5 cup
- Pan Pita - 4 pieces
- Cebolla - 0.5 pieces
- Lima - 1 tbsp
- Pimentón - 0.5 tsp
- Frijoles Grandes del Norte - 2 cups
- Aceite de Oliva - 1 tbsp
Direcciones
Paso 1
Tritura los frijoles en un tazón con un tenedor.
Paso 2
Agrega la cebolla picada, los tomates en cubos, el aceite de oliva, el jugo de lima, el pimentón y la sal.
Paso 3
Unta la mezcla sobre el pan de pita.
Paso 4
Enrolla o pliega para formar un wrap.
Paso 5
Sirve de inmediato o refrigera para después.
Notas del cocinero
Agrega hierbas frescas (como perejil) o rebanadas de aguacate para un sabor extra.
Información nutricional (por porción)
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