Tacos Veganos de Frijoles

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Una receta de tacos rápida y deliciosa, ideal para una cena basada en vegetales.

Estos tacos combinan frijoles sustanciosos, ingredientes frescos y tortillas calientes para una comida satisfactoria.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

10 min

Tiempo de cocción

10 min

Tiempo total

20 min

Porciones

Ingredientes

Aguacate - 1 pieces
Ajo - 1 cloves
Sal Rosa del Himalaya - 1 to taste
Tomates - 1 cup
Aceite Vegetal - 1 tbsp
Cilantro - 2 tbsp
Cebolla - 0.5 pieces
Comino - 0.5 tsp
Chile en Polvo - 1 tsp
Frijoles Adzuki - 2 cups
Tortillas - 8 pieces

Direcciones

Paso 1
Calienta una sartén con aceite; sofríe la cebolla y el ajo hasta que desprendan aroma.
Paso 2
Agrega frijoles cocidos, chile en polvo, comino y sal; remueve hasta calentar.
Paso 3
Calienta las tortillas en otra sartén.
Paso 4
Rellena las tortillas con la mezcla de frijoles, tomates picados y rebanadas de aguacate.
Paso 5
Decora con cilantro fresco y sirve caliente.

Notas del cocinero

Agrega un chorrito de jugo de lima y salsa picante para intensificar el sabor.

Información nutricional (por porción)

280

Calorías

Grasas

40g

Carbohidratos

10g

Proteínas

Comments

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Estos tacos combinan frijoles sustanciosos, ingredientes frescos y tortillas calientes para una comida satisfactoria.

F T IN P W V

Tiempo de preparación

10 min

Tiempo de cocción

10 min

Tiempo total

20 min

Porciones

Ingredientes

Aguacate - 1 pieces
Ajo - 1 cloves
Sal Rosa del Himalaya - 1 to taste
Tomates - 1 cup
Aceite Vegetal - 1 tbsp
Cilantro - 2 tbsp
Cebolla - 0.5 pieces
Comino - 0.5 tsp
Chile en Polvo - 1 tsp
Frijoles Adzuki - 2 cups
Tortillas - 8 pieces

Direcciones

Paso 1
Calienta una sartén con aceite; sofríe la cebolla y el ajo hasta que desprendan aroma.
Paso 2
Agrega frijoles cocidos, chile en polvo, comino y sal; remueve hasta calentar.
Paso 3
Calienta las tortillas en otra sartén.
Paso 4
Rellena las tortillas con la mezcla de frijoles, tomates picados y rebanadas de aguacate.
Paso 5
Decora con cilantro fresco y sirve caliente.