الحبار: بروتين بحري قليل الدهون غني بالحديد وأوميغا-3
مصدر ممتاز للبروتين وفيتامين B12 والزنك والحديد مع دهون منخفضة.
0.0(0)
ما هو الحبار؟
رخوي بحري ذو لحم طري ونكهة معتدلة، شائع في **المطبخ المتوسطي والآسيوي**.
القيمة الغذائية
**15–20 جم بروتين/100 جم**، **قليل الدهون**، غني بـ **B12** و**الحديد** و**الزنك** و**أوميغا-3**.
الفوائد
- يدعم **صحة القلب والدماغ**.
- يساهم في **تكوين الدم** والمناعة.
- **منخفض السعرات** وغني بالبروتين.
آثار جانبية محتملة
المقلي مرتفع بالسعرات والصوديوم؛ يُفضل **المشوي أو المطهو على البخار**. تجنبه في حالة **حساسية المأكولات البحرية**.
الاستخدامات
يُطهى سريعًا (**2–3 دقائق**). يُضاف إلى **المعكرونة والسلطات** أو يُحشى بالخضار.
- 1. الحبار
glavni sastojak u fokusu
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
برش الليمون: نكهة حمضية مركزة شبه خالية من السعرات
زنكنباتي صرففقدان الوزن
الهليون الأبيض: رمح ربيعي لطيف غني بحمض الفوليك
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
بذور الخشخاش: قوام مقرمش غني بالكالسيوم والمنغنيز
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
الدقيق: من القمح إلى البدائل الخالية من الغلوتين – مسحوق يبني القوام
نباتي صرففقدان الوزنبروتين