Huevos Revueltos Keto con Kale y Champiñones
Huevos revueltos esponjosos combinados con kale nutritivo y champiñones sabrosos, un desayuno keto rápido y saludable.
Bata 3 huevos en un bol. Pique finamente 30 gramos de kale y 50 gramos de champiñones. Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio. Saltee el kale y los champiñones durante 1-2 minutos hasta que se ablanden ligeramente. Vierta los huevos y revuelva suavemente hasta que estén cocidos a su gusto. Sazone con 0.25 cucharadita de sal rosa del Himalaya. Sirva inmediatamente.
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Porciones
Ingredientes
- Sal Rosa del Himalaya - 0.25 tsp
- Mantequilla - 1 tbsp
- Hongos - 50 grams
- Col Rizada - 30 grams
- Huevos - 3 pieces
Direcciones
Paso 1
Bata los huevos en un bol.
Paso 2
Pique el kale y los champiñones finamente.
Paso 3
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Paso 4
Saltee el kale y los champiñones 1-2 minutos.
Paso 5
Añada los huevos y revuelva suavemente hasta cocerlos.
Paso 6
Sazone con sal y sirva inmediatamente.
Notas del cocinero
Para un extra de sabor, agregue una pizca de pimienta negra o un chorrito de salsa picante.
Información nutricional (por porción)
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