بروتين الخضار المحسّن (TVP): 50٪ بروتين بلا دهون
100 غرام جاف تعطي 327 سعرة و50 غم بروتين، بديل نباتي للحوم المفرومة.
0.0(0)
ما هو TVP؟
يصنع من **دقيق الصويا منزوع الدهن** ويُشكّل ثم يُجفف، ليكتسب قوام اللحم بعد نقعه.
القيم (100 غ جاف)
|سعرات|بروتين|دهون|كربوهيدرات|ألياف|حديد|
|---|---|---|---|---|---|
|327|50 غ|0|30 غ|18 غ|9 ملغ (50 ٪)|
الفوائد
- غني بالبروتين ورخيص وطويل التخزين.
السلبيات
منتج معالج؛ قد يسبب انتفاخاً للبعض.
طريقة الاستخدام
انقعه في ماء ساخن 5–10 د، صَفِّه، استخدمه في التاكو أو الصلصات.
التخزين
جافاً سنة، مُرطَّباً 3 أيام في الثلاجة.
- 1. بروتين نباتي محكم (TVP)
Comments
Povezani postovi
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
الجليسرين النباتي: مُرطِّب غذائي حلو منخفض المؤشر الجلايسيمي
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرففقدان الوزن
برش الليمون: نكهة حمضية مركزة شبه خالية من السعرات
زنكنباتي صرففقدان الوزن
الهليون الأبيض: رمح ربيعي لطيف غني بحمض الفوليك
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين