فطر الشيتاكي: غذاء يقوي المناعة وغني بالنكهة
فطر آسيوي غني بالمعادن ومركبات تقوي جهاز المناعة.
ما هو فطر الشيتاكي؟
القيمة الغذائية (لكل 100 جم مطبوخ)
الفوائد
الاحتياطات
الاستخدامات
الخلاصة
- 1. فطر الشيتاكي
Shiitake gljive: azijske gljive poznate po bogatom umami okusu i ljekovitim svojstvima, bogate beta-glukanima, vitaminima B grupe, bakrom i selenom.
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
فطر الشيتاكي: نكهة أومامي عميقة وملمس لحمي
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
بذور الخشخاش: قوام مقرمش غني بالكالسيوم والمنغنيز
الدقيق: من القمح إلى البدائل الخالية من الغلوتين – مسحوق يبني القوام
توت الأساي: فاكهة أرجوانية من الأمازون غنية بالأنثوسيانين والألياف والدهون الصحية
لحم الضأن: بروتين عالٍ وحديد هيمي و فيتامين B12 بطعم مميز
خميرة جافة نشطة: خلايا ساكروميسيس نائمة ترفع العجين بالتخمر
لحم البط: بروتين كامل غني بالحديد الهيمي وفيتامينات B مع دهن قابل للإذابة
