فطر الموريل: خلايا العسل البرية بفيتامين D وحديد عالٍ
نكهة ترابية غنية؛ 31 سعرة و5 ميكروغرام D2 لكل 100 غ.
0.0(0)
ما هو؟
فطر *Morchella* ربيعي ذو قبعة خلوية.
القيم (100 غ)
|سعرات|بروتين|D|حديد|
|---|---|---|---|
|31|3.1غ|5µغ|12مغ|
الفوائد
فيتامين D نباتي، حديد، ألياف.
سلبيات
يجب طهيه؛ قد يختلط بسمِّي.
الطعم
ترابي بندقي، يمتص الصلصة.
الاستخدام
تشويح بالزبدة، نقع المجفف؛ طري يومين، مجفف عامين.
- 1. فطر الموريل
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
فطر الموريل: فطر بري غني بالعناصر الغذائية
نباتي صرفمناعةدهون صحية
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
الجليسرين النباتي: مُرطِّب غذائي حلو منخفض المؤشر الجلايسيمي
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرففقدان الوزن
برش الليمون: نكهة حمضية مركزة شبه خالية من السعرات
زنكنباتي صرففقدان الوزن