خبز الموز بالشوكولاتة
خبز موز طري وخفيف مضاف إليه الكاكاو ورقائق الشوكولاتة، مناسب للإفطار الحلو أو الحلوى.
يتميز هذا الخبز بالموز والشوكولاتة بنكهة غنية. تضيف الموزات الناضجة حلاوة طبيعية وقوامًا رطبًا، بينما يوفر الكاكاو ورقائق الشوكولاتة نكهة شوكولاتة عميقة. يمكن تقديمه دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- مسحوق الكاكاو - 30 g
- دقيق - 150 g
- زبدة - 60 ml
- ملح - 1 pinch
- سكر - 100 g
- رقائق الشوكولاتة - 80 g
- موز - 3 pcs
- خلاصة الفانيليا - 5 ml
- بيض - 1 pc
- مسحوق الخبز - 5 g
الاتجاهات
خطوة 1
سخّن الفرن إلى 180°C. ادهن قالب خبز بقياس حوالي 23×13 سم.
خطوة 2
اهرس 3 موزات ناضجات (حوالي 300 جرام بدون قشر) واتركها جانبًا.
خطوة 3
في وعاء كبير، اخلط 100 جرام سكر، 60 مل زبدة مذابة (أو زيت) والموز المهروس.
خطوة 4
أضف بيضة واحدة مخفوقة و5 مل من مستخلص الفانيليا؛ حرك المزيج.
خطوة 5
غربل 150 جرام طحين ()، 30 جرام كاكاو ()، 5 جرام بيكنج بودر ورشة ملح، ثم قلب المزيج برفق.
خطوة 6
أضف 80 جرام رقائق الشوكولاتة إذا رغبت.
خطوة 7
اسكب المزيج في القالب المحضر واخبزه لمدة 45-50 دقيقة، حتى يخرج العود الخشبي نظيفًا.
خطوة 8
اترك الخبز ليبرد 10 دقائق في القالب قبل إخراجه إلى رف التبريد. قطعه وقدمه.
ملاحظات الطباخ
أضف بعض المكسرات المفرومة لمزيد من القوام.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
بودينغ الكريمة البوسني
20 min
بودينغ الحليب المكثف البرازيلي (Pudim de Leite Condensado)
70 min
تشيز كيك الليمون
80 min
ألواح الليمون والتوت النباتية
45 min
بان كيك بالتوت الأزرق
25 min
بودينغ السيمولينا المغربي بماء زهر البرتقال
15 min
بودينغ الأرز الكلاسيكي
55 min
بودينغ السميد الألماني
15 min
بودينغ الفانيليا الكلاسيكي
15 min
بودينغ الماتشا
15 min
Povezani postovi
الدقيق: من القمح إلى البدائل الخالية من الغلوتين – مسحوق يبني القوام
مستخلص الفانيليا: نكهة عطرية للأطباق الحلوة والمالحة
مسحوق الكاكاو: القيمة الغذائية، الفوائد والاستخدامات
الزبدة: دسم ألبان غني بفيتامين A ونكهة لا تضاهى
الموز: مصدر غني بالبوتاسيوم وطاقة سريعة
بيكنج باودر: كيف يعمل ومتى نستخدمه
السكر: الأنواع، الاستخدامات، والحدود الذكية
رقائق الشوكولاتة: لمسة صغيرة بطعم كبير