بودينغ الأرز الكلاسيكي
بودينغ الأرز الكريمي المطهي ببطء في الحليب ومنكَّه بالقرفة.
هذا البودينغ الكلاسيكي من الأرز هو حلوى مريحة تُطهى فيها الأرز في الحليب حتى تصبح طرية.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- أرز - 100 g
- حليب - 500 ml
- سكر - 50 g
- قرفة - 1 tsp
الاتجاهات
خطوة 1
اشطف الأرز بالماء البارد.
خطوة 2
في قدر، اخلط الحليب، الأرز، السكر والقرفة.
خطوة 3
اغلي على نار متوسطة ثم خفف النار ودعه ينضج لمدة 40–45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 4
عندما يصبح الأرز ناعماً ويثخن الخليط، ارفعه عن النار.
خطوة 5
قسّمه في أطباق التقديم واتركه يبرد قليلاً.
خطوة 6
برده في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل التقديم.
ملاحظات الطباخ
لزيادة الكريمة، أضف القليل من الكريمة أو رش جوزة الطيب.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
شوربة البطاطس والكراث بالكريمة
35 min
بودينغ الكريمة البوسني
20 min
بودينغ الحليب المكثف البرازيلي (Pudim de Leite Condensado)
70 min
تشيز كيك الليمون
80 min
خبز الموز بالشوكولاتة
65 min
ألواح الليمون والتوت النباتية
45 min
حريرة مغربية
75 min
بودينغ بالعسل والزبيب
17 min
بان كيك بالتوت الأزرق
25 min
بودينغ السيمولينا المغربي بماء زهر البرتقال
15 min
Povezani postovi
حليب ذهبي: لاتيه الكركم المضاد للالتهاب
سموذي البروتين بالموز والشوفان: وقود سريع لبناء العضلات
القرفة: بهار دافئ غني بالمنغنيز ومضادات الأكسدة
الحليب: القيم الغذائية، الفوائد والاستخدامات
السكر: الأنواع، الاستخدامات، والحدود الذكية
الأرز: غذاء أساسي ومصدر للطاقة