تفاح السكر (القشطة): فاكهة حلوة كريمية غنية بفيتامين C
تفاح السكر فاكهة استوائية بقوام كريمي توفر فيتامين C والألياف وسكريات طبيعية.
0.0(0)
ما هو تفاح السكر؟
تفاح السكر (*Annona squamosa*) يُعرف أيضًا بالقشطة أو السويتسوب. له قشرة حرشفية ولب عطري كريمي يؤكل طازجًا بعد إزالة البذور السوداء.
القيمة الغذائية
مصدر جيد لـ **فيتامين C** و**الألياف**، مع **البوتاسيوم** وكميات صغيرة من **فيتامين B6** و**المغنيسيوم**.
الفوائد الصحية
- دعم المناعة بفضل فيتامين C
- تحسين الهضم بفضل الألياف
- طاقة سريعة من السكريات الطبيعية
- دعم القلب بفضل البوتاسيوم
مخاطر محتملة
البذور **غير صالحة للأكل** وقد تكون سامة عند سحقها. راقب الحصص لمرضى سكر الدم. قد تظهر تفاعلات لدى الحساسين للاتكس.
طرق الاستخدام
يُؤكل مبردًا؛ يُفتح وتُزال البذور. يُضاف للسلطات والعصائر والزبادي أو للحلويات مع الليمون وجوز الهند.
الخلاصة
فاكهة لذيذة غنية بفيتامين C؛ استمتع بها طازجة مع الانتباه للبذور والحصص.
- 1. تفاح السكّر
tropsko voće (Annona squamosa) slatke, kremaste pulpe; bogato vitaminom C i vlaknima
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
فيتامين C: الكمية اليومية وأفضل المصادر
فيتامين C
الألياف: الاحتياج اليومي وأفضل المصادر
ألياف
الأطعمة المخمرة لصحة الأمعاء: كومبوتشا ومخلل الملفوف وكيمتشي
تخميرألياف
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زنكمنخفض الكربوهيدراتنباتي صرف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
نباتي صرففقدان الوزنبروتين
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
زنكنباتي صرففقدان الوزن
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
نباتي صرفبروتينخالٍ من الغلوتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
زنكنباتي صرفبروتين
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
منخفض الكربوهيدراتنباتي صرفخالٍ من الغلوتين
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
زنكنباتي صرفخالٍ من الغلوتين