الإسبيلت: قمح قديم غني بالعناصر الغذائية
حبوب كاملة بطعم جوزي—مثالية للخبز والمعكرونة والسلطات.
ما هو الإسبيلت؟
القيم (لكل 100غ مطبوخ)
الفوائد
اعتبارات
الاستخدامات
الخلاصة
- 1. القمح المقشر
spelt – drevna pšenica (*Triticum spelta*) sa orašastim okusom, koristi se za hljebove, tjesteninu i salate; sadrži gluten ali lakše probavljiv za neke osobe
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
الدهون الصحية: اختيار الزيوت والأوميغا‑3
أساسيات المغذيات الكبرى: الكربوهيدرات والبروتين والدهون
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
الجليسرين النباتي: مُرطِّب غذائي حلو منخفض المؤشر الجلايسيمي