بيض محشي كيتو بالأفوكادو
نسخة مبتكرة من البيض المحشي الكلاسيكي، حيث يُخلط الأفوكادو الكريمي مع صفار البيض، مثالي كوجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات.
اسلق 6 بيضات، قشرها واقسمها إلى نصفين. أزل الصفار واهرسه مع الأفوكادو الناضج، المايونيز، خردل ديجون، عصير الليمون، الملح، والبابريكا. املأ أنصاف البيض بالخليط وزينها بالبصل الأخضر المفروم. يمكن تبريدها قبل التقديم إذا رغبت.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- أفوكادو - 1 piece
- ملح الهيمالايا الوردي - 0.25 tsp
- بصل أخضر - 5 grams
- ليمون ماير - 1 tbsp
- بيض - 6 pieces
- بابريكا - 0.25 tsp
- خردل - 1 tsp
- مايونيز - 2 tbsp
الاتجاهات
خطوة 1
اسلق البيض، قشره واقسمه إلى نصفين.
خطوة 2
أزل الصفار واهرسه مع الأفوكادو، المايونيز، خردل ديجون، عصير الليمون، الملح، والبابريكا.
خطوة 3
املأ البيض بالخليط.
خطوة 4
زينه بالبصل الأخضر وقدمها فوراً (يمكن تبريدها).
ملاحظات الطباخ
احرص على عدم سلق البيض لفترة طويلة للحصول على قوام مثالي.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
حمص
10 min
توست البيتا النباتي بالأفوكادو
5 min
فطائر كيتو بجوز الهند والتوت الأزرق
25 min
شوربة حارّة وحامضة
25 min
كاري التيمبيه النباتي بحليب جوز الهند
25 min
تيكا ماسالا القرنبيط النباتية
30 min
لفائف سلطة الحمص النباتية
10 min
أوراق وانتون
25 min
حساء المأكولات البحرية الإسباني
35 min
تشيلي نباتي بالكينوا والفاصوليا السوداء
30 min
Povezani postovi
الأفوكادو: كريمي وغني بالعناصر الغذائية
ملح الهيمالايا الوردي: حقائق وخرافات
ليمون ماير: حمضيات عطرية حلوة
بابريكا: بهار أحمر غني بالكاروتينات
المايونيز: صلصة كريمية غنية بالدهون وفيتامين E
الخردل: بذور حارة وصلصة كلاسيكية
البصل الأخضر: مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة