أوراق الكاري: الرائحة، التغذية والاستخدام
أوراق عطرية تُستخدم في المطبخ الهندي والسريلانكي للتتبيل (تمنينغ). غنية بفيتامين C والكاروتينويدات ومضادات الأكسدة.
المقدمة
لمحة غذائية (حوالي 5 غ طازجة)
الفوائد
ملاحظات
الاستخدامات
نصائح
معلومة لطيفة
- 1. أوراق الكاري
svježi listovi karija (Murraya koenigii); mirisno začinsko lišće za temperiranje jela, bogato vitaminom C i antioksidansima
Comments
Loading comments...
Povezani postovi
أوراق الكاري: عطرية وغنية بالفوائد الصحية
القرع المر (كارلا): خضار شديدة المرارة غنية بفيتامين C والألياف
زبدة الفول السوداني: بروتين نباتي ودهون صحية
ماء القيقب: سائل شجري خفيف السعرات بطعم لطيف ومعادن ضئيلة
فاصوليا غريت نورذرن: بقول بيضاء خفيفة غنية بالألياف والبروتين
البازلاء: بقوليات خضراء حلوة غنية بالبروتين والألياف
بيكربونات الصوديوم: رافع قلوي سريع ومتعدد الاستخدام
السفرجل: فاكهة عطرية غنية بالبكتين وفيتامين C
الجليسرين النباتي: مُرطِّب غذائي حلو منخفض المؤشر الجلايسيمي
برش الليمون: نكهة حمضية مركزة شبه خالية من السعرات
