شوربة الدجاج بالمعكرونة الكلاسيكية
شوربة مريحة ومغذية بالدجاج والخضروات والمعكرونة في مرق شهي.
تبدأ هذه الوصفة الكلاسيكية في أمريكا الشمالية بغلي الدجاج والبهارات في المرق، ثم تُضاف الجزر والكرفس والمعكرونة حتى تنضج. تُقدم مع رشة بقدونس.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- صدر دجاج - 500 g
- ماء - 2000 ml
- ليمون - 1 tbsp
- معكرونة - 150 g
- بقدونس - 2 tbsp
- بصل - 1 piece
- جزر - 2 pieces
- فلفل - 1 to taste
- ملح البحر - 1 to taste
- فاصوليا خضراء - 2 stalks
الاتجاهات
خطوة 1
في قدر كبير، اجمع 500 غ صدر دجاج، 1 بصلة مفرومة، 2 جزر مقطع، 2 كرفس مقطع و2000 مل ماء أو مرق دجاج؛ ارفع للغليان.
خطوة 2
خفف النار واطبخ 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
خطوة 3
أخرج الدجاج وقطعه.
خطوة 4
أضف 150 غ معكرونة؛ اطبخ 8 دقائق.
خطوة 5
أعد الدجاج، وأضف 1 ملعقة عصير ليمون، ملح وفلفل.
خطوة 6
زينه 2 ملعقة بقدونس مفروم وقدمه ساخنًا.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
شوربة البطاطس والكراث بالكريمة
35 min
شوربة الفطر والشعير
55 min
دجاج بصلصة الفطر الكريمية
40 min
شوربة الدجاج مع النودلز
35 min
بيتزا فلاتبريد متوسطية نباتية
35 min
بودينغ الحليب المكثف البرازيلي (Pudim de Leite Condensado)
70 min
توفو وخضروات مقليّة مع أرز
30 min
ستيك القرنبيط المشوي مع صلصة الليمون-طحينة
45 min
شعرية تايلاندية بصلصة الفول السوداني
30 min
كاري حمص وطماطم حار
30 min
Povezani postovi
حليب ذهبي: لاتيه الكركم المضاد للالتهاب
البقدونس: 137٪ فيتامين K في ملعقتين
البصل: سعرات منخفضة وألياف بريبايوتيك وكيرسيتين مضاد للأكسدة
المعكرونة: أنواعها وقيمتها الغذائية
صدر الدجاج: مصدر بروتين قليل الدهن
الماء: أساس الحياة والصحة
ملح البحر: مصدر طبيعي للمعادن
الجزر: مصدر غني بفيتامين A وصحة العين
الفاصوليا الخضراء: مصدر غني بالألياف والفيتامينات
الليمون: مصدر طبيعي لفيتامين C ومضاد أكسدة قوي