دجاج بصلصة الفطر الكريمية
صدور دجاج طرية بصلصة الفطر الكريمية، مثالية لعشاء دافئ.
هذا الدجاج بصلصة الفطر الكريمية هو طبق سريع ومُرضٍ، مثالي لأيام الأسبوع.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- ثوم - 2 cloves
- صدر دجاج - 4 pieces
- سبانخ - 2 cups
- ملح - to taste
- فلفل - to taste
- صلصة الصويا - 1 cup
- كريمة كثيفة - 1 cup
- كريمة كثيفة - 2 tbsp
- جبنة بارميزان - 1 cup
الاتجاهات
خطوة 1
سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
خطوة 2
تبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم اطبخها حتى تتحمر؛ أخرجها من المقلاة.
خطوة 3
في نفس المقلاة، اقلي البصل والثوم حتى تفوح رائحتهما.
خطوة 4
أضف الفطر واطبخه حتى يلين.
خطوة 5
أضف الكريمة الثقيلة ومرق الدجاج والبارميزان، واتركه حتى يغلي.
خطوة 6
أعد الدجاج إلى المقلاة واتركه يغلي لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة.
خطوة 7
قدمه ساخناً، مزيناً بالبقدونس، مع الأرز أو المعكرونة أو البطاطس المهروسة.
ملاحظات الطباخ
لإضافة نكهة غنية، أضف رشة من النبيذ الأبيض إلى الصلصة.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
شوربة البطاطس والكراث بالكريمة
35 min
شوربة الدجاج مع النودلز
35 min
شوربة الدجاج بالمعكرونة الكلاسيكية
45 min
شوربة يقطين البطن الكريمية
45 min
محار المعكرونة المحشوة بالسبانخ والريكوتا
55 min
حريرة مغربية
75 min
ألفريدو دجاج وبروكلي كيتو
35 min
شوربة الفاصوليا البوسنية
65 min
مرق لحم بقري منزلي
255 min
مرق العظام
735 min
Povezani postovi
موسم الربيع في طبقك: لماذا الهليون والسبانخ والفراولة الآن؟
حليب ذهبي: لاتيه الكركم المضاد للالتهاب
صلصة الصويا: سرّ الأومامي المخمَّر
الثوم: نكهة قوية ومركبات كبريتية مفيدة
صدر الدجاج: مصدر بروتين قليل الدهن
الكريمة: مكوّن غني للحلويات والصلصات
جبن البارميزان: ملك الأجبان الصلبة الغني بالنكهة
السبانخ: مصدر غني بالحديد والفيتامينات ومضادات الأكسدة
الكريمة الثقيلة: غنية ودسمة تضيف نكهة رائعة