المكونات
عرض المزيدعرض أقل
التحضير خطوة بخطوة
1تحضير المكوناتاطبخ المكرونة وفقًا للتعليمات. اخلط الأفوكادو والثوم وعصير الليم والزيت والملح في الخلاط.
خطوة 1
اطبخ المكرونة وفقًا للتعليمات.
خطوة 2
اخلط الأفوكادو والثوم وعصير الليم والزيت والملح في الخلاط.
2الطهي وبناء النكهةأضف قليلًا من ماء سلق المكرونة إذا لزم الأمر لضبط القوام. صفِّ المكرونة وأعدها إلى الوعاء. قلِّب المكرونة مع صلصة الأفوكادو.
خطوة 1
أضف قليلًا من ماء سلق المكرونة إذا لزم الأمر لضبط القوام.
خطوة 2
صفِّ المكرونة وأعدها إلى الوعاء.
خطوة 3
قلِّب المكرونة مع صلصة الأفوكادو.
3الإنهاء والتقديمزينها بالبقدونس المفروم وقدّمها على الفور.
خطوة 1
زينها بالبقدونس المفروم وقدّمها على الفور.
نصيحة للمطبخ
تذوّق الطبق في النهاية واضبط الملح والحموضة والتوابل تدريجيًا. للحفاظ على الوصفة نباتية بالكامل، استخدم إضافات نباتية وتحقق من مكونات الصلصات الجاهزة.
FAQ
هل الوصفة نباتية بالكامل؟
نعم. تم تصميمها بمكونات نباتية؛ عند استخدام صلصات أو إضافات جاهزة، تحقق من المكونات.
هل يمكن تحضيرها مسبقًا؟
نعم. حضّر الجزء الأساسي مسبقًا وأضف الإضافات الطازجة قبل التقديم.
كيف أزيد البروتين؟
أضف حسب الوصفة المزيد من البقوليات أو التوفو أو التيمبيه أو الحمص أو الفاصوليا أو جانبًا نباتيًا غنيًا بالبروتين.
كيف أقوّي النكهة؟
أضف الليمون أو اللايم، أعشابًا طازجة، فلفلًا حارًا، بابريكا مدخنة أو قليلًا إضافيًا من الثوم.
هل تصلح للتحضير المسبق؟
نعم. خزّن القاعدة بعيدًا عن الإضافات الطازجة أو المقرمشة للحفاظ على القوام.
بماذا أقدّمها؟
يمكن تقديمها مع الأرز أو الكينوا أو الخبز الكامل أو السلطة أو الخضار المشوية حسب نوع الطبق.
القيم الغذائية(لكل حصة)
السعرات الحرارية
الدهون
الكربوهيدرات
البروتين
توضح الدوائر نسبة المدخول اليومي المرجعي لكل حصة، بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
