بروكلي مع لحم البقر
طبق سريع ولذيذ من لحم البقر والبروكلي مع صلصة الصويا الشهية، مثالي لعشاء خلال أيام الأسبوع.
هذا الطبق من لحم البقر والبروكلي وجبة صحية ومشبعة تُحضَّر في غضون 30 دقيقة فقط.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- ثوم - 3 cloves
- لحم البقر - 500 g
- زنجبيل - 1 tbsp
- سبانخ - 3 cups
- دقيق الخبز - 1 tbsp
- ملح - to taste
- فلفل - to taste
- خل البلسمي - 2 tbsp
- صلصة الصويا - 3 tbsp
- كريمة كثيفة - 2 tbsp
الاتجاهات
خطوة 1
في وعاء صغير، اخلط صلصة الصويا، صلصة المحار، نشا الذرة والماء لصنع الصلصة. اتركها جانباً.
خطوة 2
سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو ووك على نار عالية.
خطوة 3
أضف شرائح اللحم الرقيقة واقلها لمدة 2-3 دقائق حتى تتحمر. أزلها من المقلاة واتركها جانباً.
خطوة 4
أضف الثوم، الزنجبيل والبروكلي إلى المقلاة وقلِّب لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضروات طرية وهشة.
خطوة 5
أعد اللحم إلى المقلاة، واسكب الصلصة وحرك المكونات جيداً.
خطوة 6
اطبخ لمدة دقيقتين إضافيتين حتى يتكاثف الصوص.
خطوة 7
قدم الطبق ساخناً فوق الأرز المطهو على البخار أو النودلز.
ملاحظات الطباخ
لإضافة نكهة حارة، أضف رشة من رقائق الفلفل الحار إلى الصلصة.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
شوربة البطاطس والكراث بالكريمة
35 min
دجاج بصلصة الفطر الكريمية
40 min
شوربة الدجاج مع النودلز
35 min
شوربة الدجاج بالمعكرونة الكلاسيكية
45 min
شوربة يقطين البطن الكريمية
45 min
محار المعكرونة المحشوة بالسبانخ والريكوتا
55 min
حريرة مغربية
75 min
ألفريدو دجاج وبروكلي كيتو
35 min
شوربة الفاصوليا البوسنية
65 min
مرق لحم بقري منزلي
255 min
Povezani postovi
موسم الربيع في طبقك: لماذا الهليون والسبانخ والفراولة الآن؟
حليب ذهبي: لاتيه الكركم المضاد للالتهاب
صلصة الصويا: سرّ الأومامي المخمَّر
لحم البقر: القيمة الغذائية والفوائد والملاحظات
خلّ البلسميك: نكهة عميقة حلوة-حامضة
الثوم: نكهة قوية ومركبات كبريتية مفيدة
الكريمة: مكوّن غني للحلويات والصلصات
دقيق الخبز: 12–14٪ بروتين لغلوتين قوي وخبز مرتفع
السبانخ: مصدر غني بالحديد والفيتامينات ومضادات الأكسدة
الكريمة الثقيلة: غنية ودسمة تضيف نكهة رائعة