عجة بالخضار
عجة هشة محشوة بالخضروات الطازجة، مثالية لفطور سريع وصحي.
تعد هذه العجة بالخضار وجبة سهلة ومغذية.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- بصل أخضر - 30 g
- سبانخ - 50 g
- فلفل رومي - 50 g
- بيض - 4 piece
- زيت الزيتون - 10 ml
الاتجاهات
خطوة 1
اخفق البيض في وعاء وتبله بالملح والفلفل.
خطوة 2
سخن زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة.
خطوة 3
أضف الخضروات المقطعة (مثل الفلفل والبصل والسبانخ).
خطوة 4
اسكب البيض فوق الخضار.
خطوة 5
اطبخ حتى تتماسك الأطراف، ثم اطوِ العجة إلى النصف.
خطوة 6
قدّمها مع خبز محمص أو سلطة خفيفة.
ملاحظات الطباخ
أضف الجبن لمزيد من النكهة.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
حمص
10 min
بيتزا فلاتبريد متوسطية نباتية
35 min
توفو وخضروات مقليّة مع أرز
30 min
ستيك القرنبيط المشوي مع صلصة الليمون-طحينة
45 min
شعرية تايلاندية بصلصة الفول السوداني
30 min
كاري حمص وطماطم حار
30 min
فطائر كيتو بجوز الهند والتوت الأزرق
25 min
سموذي السبانخ والموز
5 min
راتاتوي كلاسيكي
60 min
باستا بريمافيرا
35 min
Povezani postovi
موسم الربيع في طبقك: لماذا الهليون والسبانخ والفراولة الآن؟
زيت الزيتون البكر: 10 غ دهون أحادية و1.9 مغ فيتامين E لكل ملعقة
الفلفل الحلو: مصدر غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة
البصل الأخضر: مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة
السبانخ: مصدر غني بالحديد والفيتامينات ومضادات الأكسدة