شوربة الطماطم الكريمية النباتية
شوربة طماطم ناعمة ودافئة ومشبعة بالقوام الكريمي دون استخدام مشتقات الألبان.
مثالية للغداء أو العشاء السريع، تتماشى بشكل رائع مع الخبز المقرمش أو سلطة خفيفة.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- ثوم - 1 cloves
- ملح الهيمالايا الوردي - 1 to taste
- طماطم - 1 cup
- زيت نباتي - 1 cup
- زيت نباتي - 1 tbsp
- بصل - 0.5 pieces
- خميرة غذائية - 0.25 cup
- الصعتر البري - 1 tsp
الاتجاهات
خطوة 1
في قدر، قلّب البصل والثوم في الزيت حتى يطروا.
خطوة 2
أضف الطماطم المقطعة، مرق الخضار، الملح والريحان (اختياري).
خطوة 3
اترك المزيج يغلي بلطف لمدة 10 دقائق، ثم أضف كريمة الكاجو أو حليب جوز الهند.
خطوة 4
اخلط الشوربة بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
خطوة 5
سخّنها برفق مرة أخرى وقدّمها دافئة.
ملاحظات الطباخ
يمكنك إضافة قليل من رقائق الفلفل الحار للمسة حارة أو الخميرة الغذائية لنكهة جبنية خفيفة.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
شوربة الفطر والشعير
55 min
حمص
10 min
شوربة الدجاج مع النودلز
35 min
فلافل
40 min
بيتزا فلاتبريد متوسطية نباتية
35 min
توفو وخضروات مقليّة مع أرز
30 min
ستيك القرنبيط المشوي مع صلصة الليمون-طحينة
45 min
توست البيتا النباتي بالأفوكادو
5 min
شعرية تايلاندية بصلصة الفول السوداني
30 min
كاري حمص وطماطم حار
30 min
Povezani postovi
البصل: سعرات منخفضة وألياف بريبايوتيك وكيرسيتين مضاد للأكسدة
ملح الهيمالايا الوردي: حقائق وخرافات
زيت نباتي مكرر: 120 س و2 غ دسم مشبع/ملعقة
عُشبة السافوري: نكهة فلفلية وفيتامين K لكل ملعقة صغيرة
خميرة غذائية: رقائق نباتية بطعم الجبن وغنية بفيتامين B12
الثوم: نكهة قوية ومركبات كبريتية مفيدة
الطماطم: فاكهة/خضار غنية بالليكوبين ومتعددة الاستخدامات