سمك مشوي مع الخضروات والليمون
وجبة صحية ولذيذة من السمك المشوي مع الخضروات الطازجة ولمسة من الليمون.
هذا الطبق بسيط ولكنه مُرضٍ، يجمع بين فيليه السمك الطري ومزيج من الخضروات الملونة المخبوزة بعناية.
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الكلي
حصص
المكونات
- طماطم - 150 g
- بطاطا حلوة - 300 g
- ليمون - 1 pieces
- جزر - 200 g
- ملح - to taste
- فلفل - to taste
- زيت الزيتون - 3 tbsp
- سمك القد - 4 pieces
الاتجاهات
خطوة 1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
خطوة 2
تبّل فيليه السمك بالملح والفلفل وضعه جانبًا.
خطوة 3
قطع الطماطم والجزر والبطاطس إلى قطع صغيرة.
خطوة 4
انشر الخضروات بالتساوي في صينية الفرن ورش عليها زيت الزيتون.
خطوة 5
ضع فيليه السمك فوق الخضروات.
خطوة 6
قطع الليمون وضع الشرائح فوق السمك.
خطوة 7
اخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج السمك وتصبح الخضروات طرية.
خطوة 8
قدم الطبق ساخنًا وزينه بالأعشاب الطازجة إذا رغبت.
ملاحظات الطباخ
أضف رشة من البابريكا لمزيد من النكهة.
القيم الغذائية (لكل حصة)
Comments
Loading comments...
Povezani recepti
شوربة الفطر والشعير
55 min
دجاج بصلصة الفطر الكريمية
40 min
حمص
10 min
بيتزا فلاتبريد متوسطية نباتية
35 min
توفو وخضروات مقليّة مع أرز
30 min
ستيك القرنبيط المشوي مع صلصة الليمون-طحينة
45 min
شعرية تايلاندية بصلصة الفول السوداني
30 min
شوربة يقطين البطن الكريمية
45 min
صلصة الباربكيو
25 min
محار المعكرونة المحشوة بالسبانخ والريكوتا
55 min
Povezani postovi
حليب ذهبي: لاتيه الكركم المضاد للالتهاب
زيت الزيتون البكر: 10 غ دهون أحادية و1.9 مغ فيتامين E لكل ملعقة
الطماطم: فاكهة/خضار غنية بالليكوبين ومتعددة الاستخدامات
البطاطا الحلوة: غنية بالفيتامينات ومصدر طبيعي للطاقة
الجزر: مصدر غني بفيتامين A وصحة العين
سمك القد: مصدر خفيف للبروتين وأوميغا-3
الليمون: مصدر طبيعي لفيتامين C ومضاد أكسدة قوي