Bez mlijeka, ali s kalcijem: biljni napici, pjene i nutrijenti koje ne smiješ zanemariti

Dvjesta mililitara obogaćenog sojinog mlijeka ima isto kalcija kao kravlje—i savršeno se pjeni za kapućino.

Hook

**Dvije šolje obogaćenog sojinog mlijeka = 600 mg Ca, 0 mg laktoze.**

- Biraj obogaćene napitke (≥ 120 mg Ca/100 ml) - Cilj 1 000 mg Ca + 600 IU vit D - Soja & zob = najbolja pjena

Bez kravljeg/ovčjeg/kozjeg mlijeka i derivata.

Soja 7 g prot, zob 3 g, badem 1 g.

Kalcij, vit D, jod, B12.

Tofu, tahini, chia, kelj.

Dobro protresi tetrapak; provjeri je li obogaćeno.

Zob napitak + espresso.

| „Biljni napici su prazni“ | Obogaćeni su jednaki kravljem mlijeku. |

Obogaćena soja/zob + sjemenke = bezbrižna dairy‑free prehrana.

Craig 2024.