Organske jabuke imaju šest puta manje ostataka pesticida, ali su u prosjeku 40 % skuplje—saznaj kad se isplati.
Od bujona od kora povrća do ponovnog uzgoja luka—spriječi da 120 kg hrane godišnje završi na deponiji.
Mrkva s pijace prijeđe 80 km; industrijska i do 2 400 km—razlika je u vitaminima i emisijama.
Prosječno domaćinstvo baci 30 % kupljene hrane—primijeni ove trikove i uštedi novac.