Falafel
Hrskave ćuftice od slanutka začinjene svježim začinskim biljem.
Beglovi
Žvakaći, prstenasti krušni pecivi savršeni za preljeve ili sendviče.
Ravioli
Njoke od tijesta punjene kremastim rikotom i parmezanom.
Njoki
Meki talijanski knedli od krumpira, savršeni uz razne umake.
Filo Tijesto
Tanki, papirnati listovi tijesta za slatke i slane pite poput baklave.
Wonton Omoti
Tanke listove tijesta za pripremu wonton, knedli i slično.
Naan Hljeb
Mekan, pahuljast indijski hljeb pečen u vrućoj pećnici ili tavi.
Pita Hljeb
Mekan, domaći pita hljeb, idealan za sendviče ili namaze.
Sirup od datula
Sladak i bogat sirup, napravljen kuhanjem datula s vodom dok ne postane gust i aromatičan.
Javorov sirup
Čisti javorov sirup dobiven kuhanjem javorovog soka dok ne postane gust i sladak.
Garam Masala
Topli, aromatični začin koji je ključan u indijskoj kuhinji.
Pasta od Kari Začina
Aromatična mješavina začina, povrća i konzerve rajčice, savršena kao baza za curry i gulaše.
Gochujang
Ljuta korejska fermentirana pasta od čilija napravljena blendanjem rižinog brašna, miso paste i čili praha.
Riblji sos
Kiseli umami-bogat sos napravljen fermentacijom ribe, ključni u mnogim jugoistočnjačkim jelima.
Kruh od prirodnog kiselog tijesta
Ukusan hrskav kruh od kiselog tijesta s žilavom unutrašnjošću i lagano kiselkastim okusom.
Kvasac od Kiselog Tijesta
Živa kultura brašna i vode koja daje kruhu karakterističnu kiselost i dizanje.
Tempeh
Tradicionalni indonezijski fermentirani proizvod od soje bogat proteinima i svestran u kuhinji.
Natto
Tradicionalni japanski fermentirani soja bogat probioticima i umami okusom.
Kombucha
Lagano slatko, pjenušavo fermentisano čajevo piće bogato probioticima.
Kimchi
Tradicionalni korejski fermentirani kupus, pikantan i kiselkast, savršen kao prilog.

