Tofu na Tavi
Hrskavi komadići tofua premazani i pečeni do zlatne boje.
Falafel
Hrskave ćuftice od slanutka začinjene svježim začinskim biljem.
Umak od Rajčice
Klasični domaći umak od rajčice savršen za tjesteninu, pizzu i još mnogo toga.
Humus
Kremasti dip od slanutka s tahinijem i češnjakom, savršen kao užina ili predjelo.
Tzatziki
Kremasti grčki umak od jogurta, krastavca, bijelog luka i začinskog bilja.
Pasta od Kari Začina
Aromatična mješavina začina, povrća i konzerve rajčice, savršena kao baza za curry i gulaše.
Chimichurri
Živa argentinska umak od peršina, češnjaka i octa, savršen za grillano meso i povrće.
Chermoula
Sjevernoafrička marinada od začinskog bilja, začina i češnjaka, savršena za ribu, povrće i meso.
Sambal Oelek
Ljuta indonezijska pasta od čilija napravljena od mljevenih čilija, octa i soli.
Harissa
Sjevernoafrička ljuta pasta od čilija, obogaćena bijelim lukom i začinima, savršena za juhu, roštilj i dipove.
Sriracha Sos
Ljuti sos od čilija i bijelog luka s uravnoteženom toplinom i kiselkastim tonom, savršen za rezance, jaja ili meso s roštilja.
Barbecue Sos
Slatko-dimljeni i kiselkasti sos, savršen za roštilj i dipovanje.
Ponzu Sos
Svježi, kiselkasto-citrusni japanski sos napravljen od soja sosa i citrusnog soka, savršen kao umak za umakanje ili dresing.
Dresing od Šerijevog Sirćeta
Svježi, kiselkasti dresing od šerijevog sirćeta i maslinovog ulja, idealan za salate i pečeno povrće.
Hoisin sos
Slatko-ljuti kineski začin od soja sosa, šećera, octa, češnjaka i začina.
Kimchi
Tradicionalni korejski fermentirani kupus, pikantan i kiselkast, savršen kao prilog.
Temeljac od Kostiju
Bogati i hranjivi temeljac od kostiju, polako kuhan za maksimalan okus i kolagen.
Domaći Temeljac od Kozica
Sladak, morski temeljac od ljuski kozica—savršen za rižota, riblje supe i umake.
Domaći Goveđi Temeljac
Bistar temeljac punog okusa dobiven dugim krčkanjem pečenih goveđih kostiju s povrćem i začinima.
Domaći Pileći Temeljac
Bistar, punog okusa – idealan za supe, sosove i rižota.

