Hrskavi komadići tofua premazani i pečeni do zlatne boje.
Lagani, ukusni bujon s bok choyem, gljivama i aromatičnim đumbirom.
Kisela, ljuta kineska juha s tofuom, gljivama i mladim bambusom.
Svilenkasti puding od manga bez kuhanja, stvrdnut želatinom, osvježavajući kineski desert.