Digestivi: zdravi keksi za grickanje i kolače
Digestivi su blago slatki keksi od integralnog brašna, idealni uz čaj ili kao baza za kolače poput cheesecakea.
Šta su digestivi?
**Digestivi** su keksi porijeklom iz Velike Britanije, napravljeni od integralnog brašna s blagim okusom i hrskavom teksturom. Danas su popularni kao zdrava grickalica i sastojak za deserte.
Nutritivna vrijednost (100 g)
- **Kalorije:** 480 kcal
- **Ugljikohidrati:** 66 g
- **Proteini:** 7 g
- **Masti:** 20 g
- **Vlakna:** 5 g
- **Šećer:** 16 g
- **Natrij:** 500 mg
Zdravstvene prednosti
- Sadrže **vlakna** koja pomažu probavi.
- Napravljeni od **integralnog brašna**.
- Daju **energiju** i osjećaj sitosti.
Moguće mane
- Sadrže **šećer i masti**, iako manje nego klasični keksi.
- Industrijske verzije mogu sadržavati **palmovu mast**.
- Najbolje ih je jesti **umjereno**.
Upotreba u kuhinji
- Najčešće se koriste kao **baza za cheesecake**.
- Odlični uz **čaj ili kafu**.
- Mogu se **usitniti i koristiti kao posip** za deserte.
Zaključak
Digestivi su jednostavni, ukusni i svestrani keksi koji kombinuju zdravlje i užitak u svakom zalogaju.
- 1. Digestiv Keksi
Digestivi: polukrckavi keksi od integralnog brašna, popularni uz čaj ili kao baza za kolače poput cheesecakea.