Prašak za puding: brza i kremasta osnova deserta
Prašak za puding je smjesa škroba i šećera koja se koristi za brzu pripremu pudinga — klasičnog, laganog deserta.
Šta je prašak za puding?
**Prašak za puding** sadrži kukuruzni škrob, šećer i arome. Kada se pomiješa s mlijekom i zagrije, zgušnjava se u mekan, kremast desert.
Nutritivna vrijednost (100 g, suhi prah)
- **Kalorije:** 370 kcal
- **Ugljikohidrati:** 90 g
- **Proteini:** 0.5 g
- **Masti:** 0 g
- **Šećer:** 60 g
- **Vlakna:** <1 g
Prednosti upotrebe
- **Brza i jednostavna priprema**.
- Može se praviti s **mlijekom ili biljnim napicima**.
- Idealna **osnova za kolače, složence i deserte u čaši**.
- Mogućnost kombiniranja s **voćem, orasima i čokoladom**.
Moguće mane
- Sadrži **puno šećera**.
- Može sadržavati **umjetne arome i boje** u industrijskim verzijama.
- Najbolje ga je konzumirati **umjereno**.
Upotreba u kuhinji
- Osnova za **klasični puding desert**.
- Koristi se kao **krema u kolačima i pitama**.
- Sastavni dio **složenih deserata i parfea**.
- Odličan u kombinaciji s **šlagom ili voćem**.
Zaključak
Prašak za puding omogućava brzu pripremu laganog, ukusnog deserta — jednostavan i prilagodljiv sastojak koji nikad ne razočara.
- 1. Prašak za Puding
Prašak za puding: mješavina škroba, šećera i aroma koja se koristi za pripremu brzog, kremastog deserta — pudinga.