Sjemenke suncokreta: hranjiva grickalica za zdravlje srca i kože

Bogate zdravim mastima, proteinima i vitaminom E, sjemenke suncokreta jačaju srce, kožu i imunitet.

Šta su sjemenke suncokreta?

Sjemenke suncokreta potiču iz **cvjetne glave biljke suncokreta (Helianthus annuus)**. Hranjive su, bogate **nezasićenim mastima, proteinima i vitaminom E**.

Nutritivna vrijednost (100 g, prženo)

- **Kalorije:** ~580 kcal - **Proteini:** 21 g - **Masti:** 50 g (uglavnom nezasićene) - **Ugljikohidrati:** 20 g - **Vitamin E:** 35 mg - **Magnezij:** 325 mg - **Selen:** 53 µg

Zdravstvene koristi

- **Podržavaju zdravlje srca**. - **Poboljšavaju izgled kože** zahvaljujući vitaminu E. - **Jačaju energiju i imunitet**. - Sadrže **antioksidanse** koji štite ćelije.

Moguće mane

- **Kalorične** – jesti umjereno. - **Slane verzije** povećavaju unos natrija. - Mogu izazvati **alergije**.

Upotreba

- Kao **grickalica, dodatak salatama ili pecivima**. - U **smutijima, granoli, ili kao maslac**. - Koriste se i u **veganskim desertima**.

Zaključak

Sjemenke suncokreta su hranjive, ukusne i korisne za srce, kožu i energiju.

1. Sjemenke Suncokreta
Sunflower Seeds: sjemenke suncokreta bogate zdravim mastima, proteinima, vitaminom E i selenom; koriste se kao grickalica ili dodatak jelima, podržavaju zdravlje srca i kože.