Sok od limuna: izvor svježine i vitamina C
Sok od limuna je bogat vitaminom C i antioksidansima koji jačaju imunitet, čiste organizam i poboljšavaju probavu.
Šta je sok od limuna?
**Sok od limuna** dobiva se cijeđenjem svježih limuna. Ima kiselkast okus i snažna svojstva za jačanje imuniteta i osvježavanje jela.
Nutritivna vrijednost (100 ml svježeg soka)
- **Kalorije:** 22 kcal
- **Ugljikohidrati:** 6.9 g
- **Proteini:** 0.4 g
- **Masti:** 0.2 g
- **Vitamin C:** 38 mg
- **Kalij:** 103 mg
Zdravstvene prednosti
- Bogat **vitaminom C** – jača **imunitet** i kožu.
- Pomaže **probavi** i detoksikaciji.
- Djeluje kao **antioksidans**.
- Potiče **hidrataciju i svjež dah.**
Moguće mane
- Kiselina može **nagristi zubnu gleđ** ako se pije često.
- Može izazvati **žgaravicu** kod osjetljivih osoba.
- Industrijski sok ima manje vitamina.
Upotreba u kuhinji
- Koristi se u **napitcima, marinadama i salatama**.
- Pojačava okus **ribe, mesa i povrća**.
- Sprječava tamnjenje jabuka i avokada.
Zaključak
Sok od limuna donosi prirodnu svježinu, vitamine i ravnotežu okusa – nezaobilazan sastojak svake kuhinje.
- 1. Sok od Limuna
Sok od limuna: prirodni izvor vitamina C, antioksidansa i kiselosti koja pojačava okus jela i podržava zdravlje kože, probave i imuniteta.